แผนการสอนการบริหารงานคุณภาพในองค์การ ปวส

สามารถประยุกต์ใช้หลักการจัดการองค์การ การเพิ่มประสิทธิภาพขององค์การ และการเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานในการจัดการงานอาชีพ

3. มีเจตคติและกิจนิสัยที่ดีในการจัดการงานอาชีพด้วยความรับผิดชอบ รอบคอบ มีวินัย ขยัน ประหยัดอดทนและสามารถทำงานร่วมกัน


สมรรถนะรายวิชา

1. แสดงความรู้เกี่ยวกับหลักการจัดการองค์การ หลักการบริหารงานคุณภาพและเพิ่มผลผลิต และหลักการเพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน

            10.ครูแนะนำให้ผู้เรียนบันทึกบัญชีครัวเรือน เพื่อให้เกิดการปฏิบัติพัฒนาความรู้ ความคิด และปฏิบัติถูกต้อง ก่อให้เกิดความเจริญในด้านอาชีพหรือเศรษฐกิจ สังคม และวัฒนธรรม ซึ่งการทำบัญชีครัวเรือนเป็นเรื่องการบันทึกรายรับรายจ่ายประจำวัน/เดือน/ปี ว่ามีรายรับรายจ่ายจากอะไรบ้าง จำนวนเท่าใด รายการใดจ่ายน้อยจ่ายมาก จำเป็นน้อยจำเป็นมาก ก็อาจลดลงหรือเพิ่มขึ้นตามความจำเป็น ถ้าทุกคนคิดได้ก็แสดงว่าเป็นคนรู้จักพัฒนาตนเอง มีเหตุมีผล รู้จักพอประมาณ รักตนเอง รักครอบครัว รักชุมชน และรักประเทศชาติมากขึ้น จึงเห็นได้ว่าการทำบัญชีครัวเรือน คือวิถีแห่งการเรียนรู้เพื่อพัฒนาชีวิตตามปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง

ในการเรียนอย่างเต็มที่ในการฝึกทกั ษะการปฏิบตั ิจรงิ สามารถนำไปประยกุ ต์ใชเ้ พอ่ื เปน็ เคร่ืองมือที่สำคัญ

ในการแก้ปญั หาในชีวิตประจำวนั อีกด้วย

ความรเู้ บ้ืองตน้ เก่ียวกับการบรหิ ารงานคุณภาพในองค์การ

การบริหารงานคุณภาพในองค์การ การำเนินงาน การปฏิบัติงานที่หน่วยงานนำมาใช้ในการ

บรหิ ารงานตามวตั ถปุ ระสงคท์ ่ีกำหนดไว้เพ่ือนำไปสู่จดุ หมายปลายทางหรือการเปลย่ี นแปลงในทิศทางท่ีดี

ขนึ้ กว่าเดิม

2. สมรรถนะประจำหนว่ ย
2.1 แสดงความรเู้ กีย่ วกับหลักการจัดการองค์การ
2.2 หลกั การบรหิ ารงานคณุ ภาพและเพมิ่ ผลผลติ

3. จุดประสงคก์ ารเรียนรู้
ปฐมนเิ ทศ
1. บอกจุดประสงคร์ ายวชิ า สมรรถนะรายวชิ า และคำอธิบายรายวิชาตามหลักสตู รฯ
2. บอกแนวทางวดั ผลและประเมินผลการเรยี นรู้ได้
ความรเู้ บ้ืองต้นเก่ียวกับการบริหารงานคุณภาพในองค์การ
1. อธิบายความหมายขององคก์ ารได้
2. บอกและอธบิ ายโครงสร้างการบรหิ ารในองค์การได้
3. อธิบายคุณลกั ษณะขององคก์ ารได้
4. คณุ ลักษณะขององค์การ
5. อธบิ ายการจัดโครงสร้างองค์การได้

รัชฎาเนตร สรุ ำไพ (วศ.บ.วศิ วกรรมคอมพวิ เตอร)์

8

แผนการสอน หนว่ ยท่ี 1
สอนคร้งั ท่ี 1
รหสั วชิ า 30001 - 1001
ชอ่ื วิชา การบรหิ ารงานคุณภาพในองค์การ

ช่อื หนว่ ย ความรเู้ บื้องตน้ เกยี่ วกับการบริหารงานคณุ ภาพในองค์การ จำนวน 3 ชม.

ช่ือเรื่อง ความรู้เบ้อื งต้นเกยี่ วกับการบริหารงานคุณภาพในองคก์ าร เวลารวม 3 ชม.

4. คณุ ลักษณะท่พี ึงประสงค์

มกี ารพัฒนาคณุ ธรรม จริยธรรม คา่ นิยม และคณุ ลักษณะอันพึงประสงคข์ องผ้สู ำเร็จการศึกษา

สำนกั งานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา ท่ีครสู ามารถสงั เกตได้ขณะทำการสอนในเรื่อง

1. ความมีมนษุ ยสมั พนั ธ์ 6. การประหยัด

2. ความมวี ินยั 7. ความสนใจใฝ่รู้

3. ความรับผดิ ชอบ 8. การละเวน้ สิ่งเสพติดและการพนัน

4. ความซอื่ สตั ย์สจุ รติ 9. ความรกั สามัคคี

5. ความเชอ่ื มั่นในตนเอง 10. ความกตญั ญูกตเวที

5. เนอื้ หาสาระการเรยี นรู้
ปฐมนเิ ทศ
1. จุดประสงคร์ ายวิชา สมรรถนะรายวชิ า และคำอธบิ ายรายวชิ าตามหลักสูตรฯ
2. แนวทางวัดผลและการประเมินผลการเรียนรู้
ความร้เู บ้ืองต้นเกี่ยวกับการบรหิ ารงานคณุ ภาพในองค์การ
1. ความหมายขององค์การ
2. โครงสร้างการบริหารในองคก์ าร
3. การแบ่งแยกประเภทองค์การ
4. คุณลกั ษณะขององค์การ
5. การจดั โครงสร้างองคก์ าร

6. กิจกรรมการเรยี นรู้
ขน้ั นำเข้าสู่บทเรียน
1. ครูผู้สอนแนะนำจุดประสงค์ที่ผู้เรียนจะได้จากหลักสูตร โดยกำหนดให้ผู้เรียนทุกคนต้องรู้

และเข้าใจเกี่ยวกับหลักการจัดการองค์การ หลักการบริหารงานคุณภาพและเพิ่มผลผลิต และหลักการ
เพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน สามารถประยุกต์ใช้หลักการจัดการองค์การ การเพิ่มประสิทธิภาพของ
องค์การ และการเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานในการจัดการงานอาชีพ มีเจตคติและกิจนิสัยที่ดีในการ
จัดการงานอาชพี ด้วยความรับผิดชอบ รอบคอบ มวี นิ ยั ขยัน ประหยดั อดทน และสามารถทำงานร่วมกัน

รชั ฎาเนตร สรุ ำไพ (วศ.บ.วศิ วกรรมคอมพวิ เตอร์)

9

แผนการสอน หนว่ ยท่ี 1
สอนครัง้ ที่ 1
รหสั วชิ า 30001 - 1001
ชอื่ วิชา การบริหารงานคุณภาพในองค์การ

ชือ่ หน่วย ความร้เู บ้ืองต้นเกีย่ วกับการบริหารงานคณุ ภาพในองคก์ าร จำนวน 3 ชม.

ชื่อเรอื่ ง ความรู้เบื้องตน้ เกยี่ วกบั การบรหิ ารงานคณุ ภาพในองค์การ เวลารวม 3 ชม.

2. ครูเกร่นิ นำวา่ การจัดองค์ก าร การจัดระบบความสัมพันัธร์ะหว่างสว่ นงานต่าง ๆ และบคุคล

ในองค์การ โดยกำหนดภารกิจอำนาจหน้าที่และความรับผิดชอบให้ชัดแจ้ง เพื่อให้การดำเนินงานตาม

ภารกจิ ขององคก์ ารบรรลุวตั ถปุ ระสงคแ์ ละเป้าหมายอย่างมปี ระสทิ ธิภาพ

3. ครแู ละผเู้ รยี นยกตวั อยา่ งองค์การของภาครฐั และเอกชนทเี่ คยพบเหน็

ขัน้ สอน

4. ผู้เรียนรับฟังคำชี้แจงจุดประสงค์รายวิชา สมรรถนะรายวิชา และคำอธิบายรายวิชาตาม

หลักสูตรฯแนวทางวัดผลและการประเมนิ ผลการเรียนรู้

5. ครูและผู้เรียนใช้เทคนิคการจัดการเรียนรู้แบบบรรยาย ( Lecture Method) คือ

กระบวนการเรียนรูท้ ี่ผู้สอนเปน็ ผูถ้ ่ายทอดความรู้ใหแ้ ก่ผูเ้ รียนโดยการพูดบอกเล่า อธิบายเนือ้ หา อาจจะ

มีการจดบันทึกสาระสำคัญในขณะที่ฟังบรรยายหรืออาจมีโอกาสซักถามแสดงความคิดเห็นได้บ้างถ้า

ผ้สู อนเปดิ โอกาส โดยใช้ส่ือ Power Point ประกอบการบรรยายเรื่องความหมายขององคก์ าร

6. ครูและผู้เรียนใช้เทคนิควิธีสอนแบบใช้โสตทัศนวัสดุ (Audio-Visual Material of
Instruction Method) เป็นวิธีสอนที่นำอุปกรณ์โสตทัศน์วัสดุมาช่วยพัฒนาคุณภาพการเรียนการสอน
ไดแ้ ก่ Power Point และ VDO เพื่อประกอบการอธบิ ายเรอื่ งโครงสร้างการบรหิ ารในองค์การ

รัชฎาเนตร สรุ ำไพ (วศ.บ.วิศวกรรมคอมพวิ เตอร)์

10

แผนการสอน หนว่ ยท่ี 1
สอนครงั้ ที่ 1
รหสั วิชา 30001 - 1001
ชอื่ วิชา การบริหารงานคณุ ภาพในองคก์ าร

ชื่อหนว่ ย ความรู้เบอ้ื งตน้ เกยี่ วกับการบรหิ ารงานคุณภาพในองค์การ จำนวน 3 ชม.

ชื่อเร่อื ง ความรู้เบ้อื งตน้ เกย่ี วกบั การบรหิ ารงานคุณภาพในองคก์ าร เวลารวม 3 ชม.

7. ครูและผู้เรียนใช้เทคนิคการสอนแบบเน้นกระบวนการ (Process) เป็นกระบวนการเรียนรู้ที่เน้นให้

ผู้เรียนได้เรียน“วิธีการเรียนรู้”อย่างเป็นขั้นตอนหรือเป็นกระบวนการ โดยให้ผู้เรียนเป็นผู้คิด ผู้ลงมือ

ปฏิบตั กิ จิ กรรมตา่ งๆ ผสู้ อนเป็นผู้กำกับควบคุมใหผ้ ู้เรียนมกี ารปฏบิ ัติ ฝึกฝนจนเกดิ ทกั ษะ สามารถปฏิบัติ

ตามขั้นตอนได้และรับรู้ขั้นตอนทั้งหมด จนสามารถนำไปใช้ได้อย่างอัตโนมัติและนำไปใช้ได้จริงเกี่ยวกับ

การแบ่งแยกประเภทองคก์ าร ไดแ้ ก่

7.1 การแบ่งแยกประเภทขององค์การแบบเปน็ ทางการและไม่เป็นทางการ

7.2 การแบ่งองค์การโดยใช้วัตถุประสงค์ขององค์การเป็นเกณฑ์ แบบแสวงหากำไร

และไมแ่ สวงหากำไร

7.3 การใช้เงื่อนไขวัตถุประสงค์และการนำาไปใช้ประโยชน์เป็นเกณฑ์ แบ่งเป็น

องคก์ ารแบบแนวด่งิ งหรอื แบบพีระมดิ และองคก์ ารแบบแนวราบหรอื แบบแนวนอน

8. ครูและผู้เรียนใช้เทคนิคการสอนแบบการจัดการเรียนรู้แบบอภิปราย (Discussion

Method) มุ่งให้ผู้เรียนมีโอกาสสนทนาแลกเปลี่ยนความคิดเห็นหรือระดมความคิด โดยใช้สื่อ Power

Point เปน็ ส่ือประกอบการอภิปรายคุณลกั ษณะขององค์การ ได้แก่

ส่วนของ
งานประจา

คณุ ลกั ษณะ การเมือง
อื่น ๆ ของ ภายใน
องคก์ าร องคก์ าร

โครงสรา้ ง วฒั นธรรม
องคก์ าร องคก์ าร

วฒั นธรรม
องคก์ าร

9. ครูและผู้เรียนใช้เทคนิคการสอนแบบ TGT (Team Games Tournament) เป็นการเรียนรู้
แบบร่วมมืออีกรูปแบบหนงึ่ คล้ายกันกบั เทคนคิ STAD เพอ่ื ศกึ ษาการจัดโครงสร้างองค์การ ดงั น้ี

รชั ฎาเนตร สรุ ำไพ (วศ.บ.วิศวกรรมคอมพวิ เตอร์)

11

แผนการสอน หนว่ ยที่ 1
สอนคร้งั ที่ 1
รหสั วชิ า 30001 - 1001
ชือ่ วิชา การบรหิ ารงานคุณภาพในองคก์ าร

ชอ่ื หนว่ ย ความร้เู บอื้ งต้นเกี่ยวกบั การบริหารงานคณุ ภาพในองคก์ าร จำนวน 3 ชม.

ชือ่ เร่อื ง ความรู้เบ้อื งตน้ เกีย่ วกบั การบริหารงานคณุ ภาพในองคก์ าร เวลารวม 3 ชม.

9.1 แบ่งผู้เรียนที่มีความสามารถแตกต่างกันออกเป็นกลุ่มเพื่อทำงานร่วมกัน กลุ่มละ

ประมาณ 4 – 5 คน

9.2 แต่ละกลมุ่ มีดังนี้

กลมุ่ ที่ 1 โครงสร้างอยา่ งง่าย

ประโยชนข์ องการจดั โครงสร้างองค์การ

กลมุ่ ที่ 2 โครงสรา้ งตามหน้าท่ี

กลุ่มท่ี 3 โครงสรา้ งองค์การตามผลติ ภัณฑ์

กลุ่มท่ี 4 โครงสร้างองค์การแบบแมทรกิ ซ์

กลมุ่ ที่ 5 โครงสร้างองค์การแบบเนน้ ตามทำาเลทต่ี ้งั

9.3 กำหนดให้สมาชิกของกลุ่มแข่งขนั กนั ในเกมการเรียนท่ีผสู้ อนจดั เตรยี มไวแ้ ล้ว

9.4 ทดสอบความรู้ โดยใชเ้ กมการแข่งขัน

9.5 คะแนนที่ได้จากการแข่งขันของสมาชิกแต่ละคนในลักษณะการแข่งขันตัวต่อตัว

กับทีมอื่น นำเอามาบวกเป็นคะแนนรวมของทีมผู้สอนจะต้องใช้เทคนิคการเสริมแรง เช่น ให้รางวัล คำ

ชมเชย เป็นต้น ดังนั้นสมาชิกกลุ่มจะต้องมีการกำหนดเป้าหมายร่วมกันช่วยเหลือซึ่งกันและกัน เพ่ือ

ความสำเรจ็ ของกลุ่ม

10. ผเู้ รียนฝึกทกั ษะดงั นี้

10.1 แบ่งผู้เรยี นออกเปน็ กลุ่มกล่มุ ละเท่า ๆ กัน จำนวน 3 กล่มุ

กลุ่มท่ี 1 โครงสร้างการบรหิ ารในองค์การ

กลมุ่ ที่ 2 การแบ่งแยกประเภทองคก์ าร

กลุ่มท่ี 3 ประโยชน์ของการจัดโครงสร้างองค์การ

10.2 แตล่ ะกลุ่มจบั สลากเลอื กหัวขอ้ งาน

10.3 ค้นคว้าหาข้อมลู จัดทำเป็นช้นิ งานยกตวั อยา่ ง กลุ่มละ 15 นาที

10.4 นำเสนอหน้าช้นั เรียน กลมุ่ ละประมาณ 5 นาที

11. ผเู้ รยี นอ่านและแปลคำศัพท์ในหนว่ ยการเรียนรู้

12. ผู้เรยี นทำใบงานและทำกจิ กรรมค้นควา้

13. ผเู้ รยี นทำแบบประเมนิ ผลหนว่ ยการเรยี นรู้

รชั ฎาเนตร สุรำไพ (วศ.บ.วศิ วกรรมคอมพวิ เตอร์)

12

แผนการสอน หนว่ ยที่ 1
สอนครง้ั ที่ 1
รหัสวชิ า 30001 - 1001
ชื่อวิชา การบรหิ ารงานคุณภาพในองคก์ าร

ชื่อหนว่ ย ความรู้เบือ้ งตน้ เกยี่ วกับการบรหิ ารงานคุณภาพในองค์การ จำนวน 3 ชม.

ชอื่ เรอ่ื ง ความรู้เบ้อื งต้นเกีย่ วกบั การบรหิ ารงานคณุ ภาพในองคก์ าร เวลารวม 3 ชม.

14. ครูเน้นผู้เรียนให้มีความละเอียดรอบคอบ มีความอดทน มีความเข้มแข็ง มีความเพียร

พยายามในการฝึกทักษะการจัดการในกลุ่มได้ นอกจากนั้นยังให้ระมัดระวังในการใช้คำพูดซึ่งอาจ

ผิดพลาดเกิดขึ้นได้โดยไม่ได้ตั้งใจ ดังนั้นผู้เรียนตอ้ งฝึกทักษะความชำนาญเหล่าน้ีใหม้ ีประสิทธิภาพ และ

พร้อมรับผลกระทบและความเปลี่ยนแปลงที่จะเกิดขึ้นในอนาคต คือ ทำให้เข้มแข็ง ก็จะเป็นการสร้าง

ภูมิคุ้มกันที่ดีในตัวเอง รวมทั้งมีความอดทน มีความเพียรพยายามในการทำมาหาเลี้ยงชีพใน

ชวี ติ ประจำวนั ไดใ้ นอนาคตต่อไปเปน็ อยา่ งดี

ข้นั สรปุ และการประยกุ ต์

15. ผู้เรยี นวางแผนศกึ ษาวชิ านี้ เพ่อื นำไปประยุกต์ใช้กับงานในชวี ิตประจำวันท่ีจำเปน็ โดยทว่ั ไป

ซง่ึ ทุกคนจะต้องวางแผนการทำงานตา่ ง ๆ ในอนาคต

16. ครูและผู้เรียนสรุปความหมายขององค์การ โครงสร้างการบริหารในองค์การ การแบ่งแยก

ประเภทองค์การ คุณลักษณะขององค์การ และการจัดโครงสร้างองค์การ โดยการถามตอบ และเก็บ

คะแนนสะสมไว้ในกลางภาคเรียน

7. สื่อและแหล่งการเรยี นรู้
1. หนงั สือเรียนวชิ า 30001-1001 การบรหิ ารงานคุณภาพในองค์การ ของสำนกั พิมพเ์ อมพันธ์
2. รูปภาพประกอบ
3. กจิ กรรมการเรยี นการสอน
4. ส่อื อิเลก็ ทรอนกิ ส์, PowerPoint, VDO
หลักฐาน
1. บันทกึ การสอนของผสู้ อน
2. ใบเชค็ รายชอ่ื
3. แผนจดั การเรยี นรู้
4. การตรวจประเมนิ ผลงาน

รัชฎาเนตร สุรำไพ (วศ.บ.วิศวกรรมคอมพิวเตอร์)

13

แผนการสอน หนว่ ยที่ 1
สอนครั้งที่ 1
รหสั วชิ า 30001 - 1001
ชือ่ วิชา การบรหิ ารงานคณุ ภาพในองค์การ

ช่ือหนว่ ย ความรเู้ บือ้ งต้นเกี่ยวกับการบรหิ ารงานคณุ ภาพในองค์การ จำนวน 3 ชม.

ชอ่ื เร่ือง ความรู้เบื้องต้นเกีย่ วกับการบริหารงานคณุ ภาพในองค์การ เวลารวม 3 ชม.

8. การวัดผลและการประเมินผล

วธิ วี ัดผล

1. สงั เกตพฤติกรรมรายบุคคล

2. ประเมนิ พฤติกรรมการเข้ารว่ มกิจกรรมกลุ่ม

3. สังเกตพฤติกรรมการเขา้ ร่วมกจิ กรรมกลุม่

4. ตรวจแบบประเมนิ ผลหนว่ ยการเรียนรู้

5. ตรวจกิจกรรมใบงาน และกิจกรรมค้นควา้

6. การสังเกตและประเมนิ พฤติกรรมด้านคุณธรรม จริยธรรม ค่านยิ ม และคุณลักษณะอันพงึ

ประสงค์

เครอื่ งมอื วัดผล

1. แบบสังเกตพฤติกรรมรายบุคคล

2. แบบประเมนิ พฤติกรรมการเขา้ ร่วมกจิ กรรมกลมุ่ (โดยครู)

3. แบบสงั เกตพฤติกรรมการเขา้ รว่ มกิจกรรมกลุม่ (โดยผ้เู รียน)

4. แบบประเมนิ ผลหนว่ ยการเรียนรู้

5. แบบประเมินกจิ กรรมใบงาน และกิจกรรมค้นคว้า

6. แบบประเมนิ คุณธรรม จริยธรรม คา่ นิยม และคุณลักษณะอนั พงึ ประสงค์ โดยครูและผู้เรียน

รว่ มกันประเมิน

เกณฑก์ ารประเมนิ ผล

1. เกณฑ์ผ่านการสังเกตพฤติกรรมรายบุคคล ตอ้ งไม่มชี ่องปรบั ปรงุ

2. เกณฑ์ผ่านการประเมนิ พฤตกิ รรมการเข้ารว่ มกิจกรรมกลมุ่ คอื ปานกลาง (50 % ขึน้ ไป)

3. เกณฑ์ผ่านการสงั เกตพฤติกรรมการเขา้ รว่ มกิจกรรมกลุ่ม คือ ปานกลาง (50% ขน้ึ ไป)

4. แบบประเมนิ ผลหน่วยการเรียนร้มู ีเกณฑ์ผา่ น 50%

6. แบบประเมินกจิ กรรมใบงาน และกจิ กรรมคน้ คว้ามีเกณฑ์ผ่าน 50%

7. แบบประเมนิ คณุ ธรรม จริยธรรม ค่านิยม และคณุ ลักษณะอันพึงประสงค์ คะแนนข้นึ อยู่

กบั การประเมนิ ตามสภาพจริง

รัชฎาเนตร สุรำไพ (วศ.บ.วศิ วกรรมคอมพิวเตอร)์

14

บนั ทกึ ผลหลังการจดั การเรียนรู้ หนว่ ยที่ 1
สอนคร้ังที่ 1
รหสั วชิ า 30001 - 1001
ชอ่ื วิชา การบรหิ ารงานคุณภาพในองคก์ าร

ช่อื หนว่ ย ความรู้เบอื้ งตน้ เก่ียวกับการบริหารงานคณุ ภาพในองค์การ จำนวน 3 ชม.

ช่อื เรื่อง ความรู้เบอ้ื งต้นเกีย่ วกบั การบรหิ ารงานคุณภาพในองคก์ าร เวลารวม 3 ชม.

9. บันทึกผลหลังการจดั การเรยี นรู้

9.1 การจัดการเรียนการสอน

………………………………………………………………………………………………………………..………….….…

………………………………………………………………………………………………………………..………….….…

9.2 ปัญหาและอปุ สรรค

………………………………………………………………………………………………………………..………….….…

………………………………………………………………………………………………………………..………….….…

9.3 แนวทางแกไ้ ข/ขอ้ เสนอแนะ

………………………………………………………………………………………………………………..………….….…

………………………………………………………………………………………………………………..………….….…

9.3 บันทึกอนื่ ๆ

………………………………………………………………………………………………………………..………….….…

………………………………………………………………………………………………………………..………….….…

ลงช่อื ……………………………………………..…..
( นางสาวรชั ฎาเนตร สรุ ำไพ )
ครูผู้สอน/ครปู ระจำรายวิชา

…………………………………………………………………… ……………………………………………………………………
ลงชือ่ ……………………………………………..….. ลงชื่อ……………………………………………..…..
( นายนพิ นธ์ แก้วเกิด ) ( นายธนากร สงวนเนตร์ )
หัวหน้าแผนกเทคนคิ คอมพิวเตอร์ หัวหนา้ งานหลักสตู รการเรียนการสอน

…………………………………………………………………… ……………………………………………………………………
ลงชอื่ ……………………………………………..….. ลงชอ่ื ……………………………………………..…..
( นายบัญชา ใจซ่ือ ) ( นายนพดล สุวรรณสุนทร )
รองผู้อำนวยการฝ่ายวชิ าการ ผู้อำนวยการวทิ ยาลยั เทคนคิ สิงห์บุรี

รัชฎาเนตร สุรำไพ (วศ.บ.วิศวกรรมคอมพิวเตอร)์

15

แบบประเมนิ ผลการปฏิบตั งิ าน หน่วยท่ี 1
สอนครั้งท่ี 1
รหัสวชิ า 30001 - 1001
ชอ่ื วิชา การบริหารงานคุณภาพในองคก์ าร

ชื่อหนว่ ย ความรูเ้ บอ้ื งต้นเก่ียวกับการบรหิ ารงานคณุ ภาพในองค์การ จำนวน 3 ชม.

ชือ่ เรอื่ ง ความรู้เบอื้ งตน้ เกย่ี วกบั การบรหิ ารงานคณุ ภาพในองค์การ เวลารวม 3 ชม.

จุดที่ประเมนิ ผลการปฏิบตั ิงาน ผลการประเมิน หมายเหตุ
ผา่ น ไม่ผา่ น

1. อธบิ ายความหมายขององค์การได้

2. บอกและอธิบายโครงสรา้ งการบริหารในองค์การได้

3. อธบิ ายคุณลักษณะขององค์การได้

4. คุณลักษณะขององค์การ

5. อธิบายการจดั โครงสรา้ งองคก์ ารได้

คุณภาพงาน ดีมาก ดี พอใช้ แกไ้ ข หมายเหตุ

1. ผลการปฏบิ ตั ิงาน

2. คุณภาพการปฏบิ ัติงาน

เจตคติ ดีมาก ดี พอใช้ แกไ้ ข หมายเหตุ

1. ความปลอดภยั

2. ความรับผิดชอบ

3. ความสะอาด

เวลาเร่มิ ต้น............................น. เวลาสน้ิ สดุ .......................น. รวม...........ชวั่ โมง........นาที
สรุปผลการประเมนิ

 ผ่าน
 ไมผ่ า่ น เพราะ.....................................................................................

ลงชือ่ ...................................................ผู้ประเมิน
(นางสาวรัชฎาเนตร สรุ ำไพ)

รัชฎาเนตร สุรำไพ (วศ.บ.วิศวกรรมคอมพวิ เตอร์)

16

แบบสงั เกตพฤตกิ รรม หน่วยท่ี 1
สอนครง้ั ท่ี 1
รหสั วชิ า 30001 - 1001
ชอื่ วิชา การบริหารงานคณุ ภาพในองคก์ าร จำนวน 3 ชม.
เวลารวม 3 ชม.
ช่อื หนว่ ย ความร้เู บอ้ื งต้นเกยี่ วกบั การบริหารงานคุณภาพในองคก์ าร

ช่อื เร่อื ง ความรู้เบอ้ื งตน้ เก่ยี วกับการบรหิ ารงานคุณภาพในองคก์ าร

พฤติกรรม ความสนใจ การแสดง การตอบ การยอมรบั ทำงานตามที่ หมาย
ที่ ชือ่ -สกลุ ความคดิ เหน็ คำถาม ฟังคนอ่นื มอบหมาย เหตุ

43214321432143214321

เกณฑ์การวดั ผล ให้คะแนนระดับคุณภาพของแตล่ ะพฤติกรรมดังน้ี
ดมี าก = 4 ความปลอดภัย ความรับผิดชอบ ความสะอาด สนใจฟัง ไม่
พูดคยุ ในชัน้ มคี ำถามท่ดี ตี อบคำถามถูกต้อง ทำงานสง่ ครบตรงเวลา
ดี = 3 การแสดงออกอยู่ในเกณฑป์ ระมาณ 70%
พอใช้ = 2 การแสดงออกอยูใ่ นเกณฑ์ประมาณ 50%
แก้ไข = 1 เขา้ ชัน้ เรยี น แตก่ ารแสดงออกน้อยมาก สง่ งานไม่ครบ ไมต่ รงเวลา

ลงชอ่ื ...................................................ผสู้ ังเกต
(นางสาวรชั ฎาเนตร สรุ ำไพ)

รชั ฎาเนตร สรุ ำไพ (วศ.บ.วศิ วกรรมคอมพวิ เตอร)์

17

แผนการสอน หน่วยท่ี 2
สอนครัง้ ท่ี 2
รหัสวิชา 30001 - 1001
ชือ่ วิชา การบริหารงานคณุ ภาพในองคก์ าร

ช่อื หน่วย การเพ่ิมประสิทธิภาพขององค์การ จำนวน 3 ชม.

ชือ่ เรอ่ื ง การเพมิ่ ประสิทธภิ าพขององค์การ เวลารวม 6 ชม.

1. สาระสำคญั

ความมีประสิทธิผลขององค์การ (Organizational Effectiveness) เป็นเรอ่ื งท่สี ำคัญอย่างยิ่งต่อ

การวเิ คราะห์ และขดั เกลาพฤติกรรมท่เี กิดจากการบริหารงานว่ามีประสิทธิภาพมากนอ้ ยเพยี งใด้ ความมี

ประสิทธิผลขององค์การนี้ จะมีขึ้นได้นั้นย่อมขึ้นอยู่กับเงื่อนไขที่ว่าองค์การสามารถทำประโยชน์จาก

สภาพแวดล้อมจนบรรลุผลสำเร็จตามเป้าหมายที่ตั้งไว้ แต่สิ่งสำคัญที่อยู่เบื้องหลังควบคู่กันกับ

ประสิทธิผลก็คือความมีประสิทธิภาพ(Efficiency) หมายถึงการมีสมรรถนะสูง สามารถมีระบบการ

ทำงาน สร้างสมทรัพยากรและความมั่นคงเก็บเกี่ยวไว้ภายใน เพื่อการขยายตัวต่อไปและเพื่อเอาไปไว้

สำหรับรองรับสถานการณ์ที่อาจเกิดวิกฤตการณ์จากภายนอกได้ด้วย ด้วยเหตุตามที่กล่าวมานี้เอง

ประสิทธิภาพขององค์การที่จะชี้ว่าองค์การมีประสิทธิผลจรงิ หรือไม่เพียงใด จึงอยู่ที่เกณฑ์การวัด คือกา

รอยรู่อด ซึ่งจะเกิดขึ้นได้ต่อเมื่อองค์การต้องสามารถปรับตัวต่อสภาวการณ์และสิ่งใหม่ๆ ที่เกิดขึ้นและ

สามารถมปี ระสทิ ธภิ าพการปฏบิ ตั ิงานภายในพรอ้ มกันไปดว้ ยเสมอ

2. สมรรถนะประจำหนว่ ย
แสดงความร้เู ก่ยี วกบั การเพิ่มประสิทธภิ าพ การทำางานขององค์การ

3. จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้
1. บอกความหมายของการเพ่ิมประสทิ ธภิ าพในองค์การได้
2. อธิบายขอ้ แตกตา่ งของคำวา่ ประสิทธิผลกับประสทิ ธภิ าพได้
3. บอกปรชั ญาและอุดมการณ์การเพมิ่ ประสทิ ธิภาพในองค์การได้
4. อธบิ ายวธิ กี ารใช้ตวั เกณฑ์วัดประสทิ ธภิ าพขององค์การได้

4. คุณลกั ษณะท่พี ึงประสงค์

มีการพฒั นาคณุ ธรรม จรยิ ธรรม คา่ นยิ ม และคุณลักษณะอันพึงประสงคข์ องผ้สู ำเรจ็ การศกึ ษา

สำนกั งานคณะกรรมการการอาชวี ศกึ ษา ทค่ี รสู ามารถสงั เกตได้ขณะทำการสอนในเรื่อง

1. ความมมี นษุ ยสัมพนั ธ์ 6. การประหยดั

2. ความมีวนิ ยั 7. ความสนใจใฝร่ ู้

3. ความรบั ผิดชอบ 8. การละเวน้ สิ่งเสพตดิ และการพนัน

รชั ฎาเนตร สุรำไพ (วศ.บ.วศิ วกรรมคอมพิวเตอร์)

18

แผนการสอน หน่วยที่ 2
สอนคร้งั ที่ 2
รหัสวชิ า 30001 - 1001
ชอ่ื วิชา การบรหิ ารงานคุณภาพในองคก์ าร

ชอ่ื หน่วย การเพิ่มประสิทธิภาพขององค์การ จำนวน 3 ชม.

ชอ่ื เรอื่ ง การเพ่ิมประสทิ ธิภาพขององคก์ าร เวลารวม 6 ชม.

4. ความซอ่ื สตั ยส์ จุ ริต 9. ความรักสามคั คี

5. ความเช่ือม่นั ในตนเอง 10. ความกตัญญูกตเวที

5. เนื้อหาสาระการเรียนรู้
1. ความหมายของการเพิ่มประสทิ ธภิ าพในองค์การ
2. ขอ้ แตกต่างของคำวา่ ประสิทธิผลกับประสทิ ธภิ าพ
3. ปรชั ญาและอดุ มการณก์ ารเพมิ่ ประสิทธิภาพในองคก์ าร
4. วิธีการใช้ตวั เกณฑ์วดั ประสทิ ธภิ าพขององคก์ าร

6. กิจกรรมการเรยี นรู้
ขน้ั นำเขา้ ส่บู ทเรียน
1. ครูและผู้เรียนพูดคุยกันว่าบางองค์การอาจจะมีประสิทธิภาพการทำงานดีแต่อาจไม่มี

ประสิทธิผลก็ได้ เช่นองค์การอาจจะสามารถผลิตผลิตภัณฑ์หรือให้การบริการได้โดยมีต้นทุนต่ำกว่าคู่
แข่งขัน แต่ไม่สามารถขายสินค้าที่ตรงกับความต้องการของลกู ค้า ซึ่งในที่สุดการขายก็จะตก่ำาลงเร่ือยๆ
และเปน็ ท่ีแน่นอนว่าเป้าหมายกำไร การเตบิ โต และการอยูร่ อดก็จะถูกกระทบกระเทือนตลอดเวลา

2. ครูและผเู้ รียนยกตัวอย่างการทำงานท่ีมีประสิทธภิ าพแตไ่ ม่มีประสิทธผิ ล เชน่ การใช้วัตถุดิบ
หรอื วสั ดุอปุ กรณ์มากเกนิ ไป หรอื เกนิ ความจำเป็น รวมถึงการใชแ้ รงงานคนอยา่ งสน้ิ เปลอื ง

ข้นั สอน
3. ครูใช้เทคนิควิธีสอนแบบใช้โสตทศั นวัสดุ (Audio-Visual Meterial of Instruction
Method) เป็นวิธสี อนท่ีนำอปุ กรณโ์ สตทศั น์วัสดมุ าช่วยพฒั นาคณุ ภาพการเรียนการสอน โสตทศั น์วัสดุ
ดังกลา่ ว ได้แก่ Power Point และ VDO เพื่อประกอบการอธบิ ายเกยี่ วกับความหมายของการเพม่ิ
ประสิทธภิ าพในองค์การ
4. ครแู ละผเู้ รยี นใช้เทคนิคการสอนแบบ Discussion Method การจัดการเรียนรแู้ บบอภปิ ราย
โดยฉาย VDO สารคดี เพื่อประกอบการอภปิ รายขอ้ แตกต่างของคำว่าประสิทธิผลกับประสทิ ธิภาพ
5. ครูและผู้เรียนใช้เทคนิคการจัดการเรียนรู้แบบอุปนัย (Induction Method) เรื่องปรัชญา
และอุดมการณก์ ารเพ่มิ ประสทิ ธิภาพในองค์การ

รัชฎาเนตร สุรำไพ (วศ.บ.วศิ วกรรมคอมพิวเตอร์)

19

แผนการสอน หนว่ ยท่ี 2
สอนครั้งท่ี 2
รหสั วิชา 30001 - 1001
ชือ่ วิชา การบริหารงานคุณภาพในองค์การ

ช่อื หน่วย การเพ่ิมประสิทธิภาพขององคก์ าร จำนวน 3 ชม.

ชอ่ื เร่ือง การเพิ่มประสิทธภิ าพขององค์การ เวลารวม 6 ชม.

6. ผู้เรยี นฝึกทักษะปฏบิ ัติกิจกรรม ซ่ึงมีขน้ั ตอนดังตอ่ ไปนี้

6.1 ผ้เู รียนทบทวนความรู้เดิมหรอื ปพู ้ืนฐานความรู้เกยี่ วกับวธิ กี ารใชต้ ัวเกณฑ์วัด

ประสิทธิภาพขององค์การ

6.2 ครูนำเสนอตัวอย่างข้อมูล สถานการณ์ เหตุการณ์ ปรากฏการณ์ หรือแนวคิดให้

ผู้เรียนไดส้ ังเกตลักษณะและคณุ สมบัตขิ องตัวอย่างเพื่อพิจารณาเปรียบเทียบสรุปเปน็ หลักการ แนวคดิ ซ่ึง

ผ้เู รยี นสามารถสรปุ เป็นหลกั การหรอื หลกั เกณฑต์ ่างๆ ได้

6.3 ผู้เรียนสังเกต ค้นคว้า วิเคราะห์ รวบรวมเปรียบเทียบความคล้ายคลึงกันของ

องค์ประกอบในตัวอย่าง แยกแยะข้อแตกต่าง มองเห็นความสัมพันธ์ในรายละเอียดที่เหมือนกันหรือ

ต่างกัน แล้วผู้เรียนรว่ มกันคิดวเิ คราะห์เป็นกลุม่ ยอ่ ย เพื่อแลกเปล่ียนความคิดเห็นซึง่ กนั และกัน โดยเน้น

ให้ผู้เรียนทุกคนมีส่วนร่วมในการอภิปรายกลุ่มอย่างทั่วถึงและครูไม่ควรรีบร้อนหรือเร่งเร้าผู้เรียน

จนเกนิ ไป

6.4 ผู้เรียนนำข้อสังเกตต่างๆ จากตัวอย่างมาสรุปเป็นหลักการ กฎเกณฑ์หรือนิยาม

ด้วยตวั ผูเ้ รยี นเอง

6.5 ครูเตรียมตัวอย่างข้อมูล สถานการณ์ เหตุการณ์ ปรากฏการณ์หรอื ความคดิ ใหมๆ่

ที่หลากหลายมาให้ผู้เรียนใช้ในการฝึกความรู้ ข้อสรุปไปใช้ หรืออาจให้โอกาสผู้เรียนช่วยกันยกตัวอย่าง

จากประสบการณข์ องผู้เรียนเองเปรียบเทียบก็ได้

7. ครูและผเู้ รียนใชเ้ ทคนคิ การจัดการเรยี นรู้แบบบูรณาการ (Integration) หมายถึง การเรียนรู้

ที่เชื่อมโยงศาสตร์หรือเนื้อหาสาขาวิชาต่าง ๆ ที่มีความสัมพันธ์เกี่ยวข้องกันมาผสมผสานเข้าด้วยกัน

เพื่อให้เกิดความรู้ที่มีความหมาย มีความหลากหลายและนำไปใช้ประโยชน์ได้จรงิ ในชีวิตประจำวัน เพ่ือ

ศกึ ษาวธิ ีการใช้ตวั เกณฑว์ ดั ประสิทธิภาพขององค์การ

8. ผเู้ รียนจัดกลมุ่ อภิปรายการทำงานอยา่ งมีประสทิ ธภิ าพ และการทำงานอยา่ งมีประสทิ ธผิ ล

9. ผูเ้ รียนทำกจิ กรรมใบงาน ทำกิจกรรมเสนอแนะ และทำแบบประเมนิ ผลหน่วยการเรียนรู้

10. ครูแนะนำให้ผู้เรียนมีการใช้จ่ายของครอบครัวว่ามีรายจ่ายสมดุลกับรายรับ และใช้จ่าย

อยา่ งมีเหตผุ ลตามความจำเป็น พอเหมาะกบั สภาพครอบครัวหรือไม่ หากสามารถปรบั เปลี่ยนพฤติกรรม

การบริโภค เพื่อลดรายจ่ายทีไ่ ม่จำเป็นเกินตนได้ จะช่วยใหม้ ีเงินเกบ็ ออมเพือ่ เป็นรากฐานสร้างภูมิค้มุ กนั

ทีดีในชวี ติ ได้

รชั ฎาเนตร สุรำไพ (วศ.บ.วศิ วกรรมคอมพวิ เตอร)์

20

แผนการสอน หนว่ ยท่ี 2
สอนครั้งท่ี 2
รหสั วชิ า 30001 - 1001
ช่อื วิชา การบรหิ ารงานคุณภาพในองค์การ

ช่ือหน่วย การเพ่ิมประสิทธิภาพขององคก์ าร จำนวน 3 ชม.

ช่อื เรอ่ื ง การเพม่ิ ประสทิ ธภิ าพขององคก์ าร เวลารวม 6 ชม.

ขน้ั สรปุ และการประยุกต์

11. ครแู ละผ้เู รียนช่วยกนั สรุปเกยี่ วกบั ความหมายของการเพม่ิ ประสทิ ธิภาพในองค์การ ขอ้

แตกต่างของคำวา่ ประสิทธผิ ลกับประสิทธิภาพ ปรชั ญาและอดุ มการณก์ ารเพิ่มประสิทธิภาพในองค์การ

และวิธีการใช้ตวั เกณฑว์ ดั ประสิทธภิ าพขององค์การ โดยครูสมุ่ ตัวอย่างให้ผเู้ รยี นตอบคำถามเปน็

รายบคุ คล

12. ผูเ้ รียนวิเคราะห์เน้อื หาการเรียนการสอนและหาข้อสรุปเป็นความคิดรวบยอดเพื่อนำไป

ประยกุ ตใ์ ช้ต่อไป พร้อมข้อเสนอแนะตนเอง ประเมนิ ธรรมชาติของผเู้ รียน และวเิ คราะห์ผู้เรยี นเป็นราย

กลมุ่ ตามวิธีการเรียนรู้

7. ส่อื และแหล่งการเรยี นรู้
1. หนังสือเรียนวชิ า 30001-1001 การบริหารงานคุณภาพในองค์การ ของสำนักพมิ พเ์ อมพันธ์
2. รปู ภาพประกอบ
3. กิจกรรมการเรียนการสอน
4. ส่ืออิเล็กทรอนกิ ส์, PowerPoint, VDO
หลักฐาน
1. บนั ทกึ การสอนของผู้สอน
2. ใบเช็ครายชือ่
3. แผนจัดการเรยี นรู้
4. การตรวจประเมินผลงาน

8. การวัดผลและการประเมินผล
วธิ ีวดั ผล
1. สงั เกตพฤติกรรมรายบุคคล
2. ประเมนิ พฤติกรรมการเข้าร่วมกจิ กรรมกลุ่ม
3. สังเกตพฤติกรรมการเขา้ ร่วมกิจกรรมกลมุ่
4. ตรวจแบบประเมนิ ผลหนว่ ยการเรยี นรู้
5. ตรวจกิจกรรมใบงาน และกิจกรรมค้นคว้า
6. การสังเกตและประเมนิ พฤติกรรมด้านคุณธรรม จรยิ ธรรม ค่านิยม และคุณลกั ษณะอันพงึ

ประสงค์

รชั ฎาเนตร สรุ ำไพ (วศ.บ.วศิ วกรรมคอมพวิ เตอร์)

21

แผนการสอน หน่วยท่ี 2
สอนครง้ั ท่ี 2
รหัสวิชา 30001 - 1001
ชอ่ื วิชา การบรหิ ารงานคณุ ภาพในองค์การ

ช่ือหน่วย การเพิ่มประสิทธิภาพขององค์การ จำนวน 3 ชม.

ชือ่ เรือ่ ง การเพิม่ ประสิทธภิ าพขององคก์ าร เวลารวม 6 ชม.

เครอ่ื งมอื วดั ผล

1. แบบสงั เกตพฤติกรรมรายบุคคล

2. แบบประเมินพฤติกรรมการเขา้ ร่วมกจิ กรรมกลุ่ม (โดยครู)

3. แบบสังเกตพฤติกรรมการเข้ารว่ มกจิ กรรมกลุม่ (โดยผูเ้ รียน)

4. แบบประเมินผลหนว่ ยการเรยี นรู้

5. แบบประเมินกจิ กรรมใบงาน และกิจกรรมคน้ ควา้

6. แบบประเมนิ คุณธรรม จริยธรรม คา่ นิยม และคณุ ลักษณะอนั พงึ ประสงค์ โดยครูและผู้เรยี น

ร่วมกันประเมิน

เกณฑก์ ารประเมนิ ผล

1. เกณฑ์ผ่านการสังเกตพฤติกรรมรายบุคคล ตอ้ งไมม่ ีช่องปรับปรุง

2. เกณฑ์ผ่านการประเมนิ พฤตกิ รรมการเข้าร่วมกจิ กรรมกลมุ่ คอื ปานกลาง (50 % ขึ้นไป)

3. เกณฑ์ผ่านการสังเกตพฤติกรรมการเข้าร่วมกิจกรรมกลุ่ม คือ ปานกลาง (50% ข้ึนไป)

4. แบบประเมนิ ผลหน่วยการเรียนรู้มเี กณฑ์ผา่ น 50%

6. แบบประเมนิ กจิ กรรมใบงาน และกิจกรรมค้นคว้ามีเกณฑ์ผ่าน 50%

7. แบบประเมินคุณธรรม จริยธรรม คา่ นิยม และคุณลักษณะอนั พงึ ประสงค์ คะแนนขึ้นอยู่

กบั การประเมนิ ตามสภาพจรงิ

รชั ฎาเนตร สุรำไพ (วศ.บ.วิศวกรรมคอมพวิ เตอร์)

22

บนั ทกึ ผลหลงั การจัดการเรียนรู้ หน่วยที่ 2
สอนครั้งท่ี 2
รหสั วิชา 30001 - 1001
ชอ่ื วิชา การบรหิ ารงานคุณภาพในองคก์ าร

ช่อื หน่วย การเพิ่มประสิทธิภาพขององค์การ จำนวน 3 ชม.

ชื่อเรอ่ื ง การเพม่ิ ประสิทธภิ าพขององคก์ าร เวลารวม 6 ชม.

9. บันทึกผลหลังการจัดการเรยี นรู้

9.1 การจัดการเรียนการสอน

………………………………………………………………………………………………………………..………….….…

………………………………………………………………………………………………………………..………….….…

9.2 ปัญหาและอุปสรรค

………………………………………………………………………………………………………………..………….….…

………………………………………………………………………………………………………………..………….….…

9.3 แนวทางแก้ไข/ข้อเสนอแนะ

………………………………………………………………………………………………………………..………….….…

………………………………………………………………………………………………………………..………….….…

9.3 บันทึกอน่ื ๆ

………………………………………………………………………………………………………………..………….….…

………………………………………………………………………………………………………………..………….….…

ลงช่อื ……………………………………………..…..
( นางสาวรัชฎาเนตร สรุ ำไพ )
ครผู ู้สอน/ครปู ระจำรายวิชา

…………………………………………………………………… ……………………………………………………………………
ลงช่ือ……………………………………………..….. ลงชอื่ ……………………………………………..…..
( นายนพิ นธ์ แก้วเกิด ) ( นายธนากร สงวนเนตร์ )
หวั หนา้ แผนกเทคนคิ คอมพวิ เตอร์ หวั หน้างานหลักสตู รการเรียนการสอน

…………………………………………………………………… ……………………………………………………………………
ลงช่อื ……………………………………………..….. ลงชอ่ื ……………………………………………..…..
( นายบญั ชา ใจซื่อ ) ( นายนพดล สวุ รรณสนุ ทร )
รองผอู้ ำนวยการฝา่ ยวชิ าการ ผูอ้ ำนวยการวิทยาลยั เทคนคิ สิงห์บุรี

รัชฎาเนตร สรุ ำไพ (วศ.บ.วิศวกรรมคอมพวิ เตอร)์

23

แบบประเมนิ ผลการปฏิบัติงาน หน่วยท่ี 2
สอนครั้งท่ี 2
รหัสวชิ า 30001 - 1001
ชือ่ วิชา การบรหิ ารงานคุณภาพในองค์การ

ชื่อหน่วย การเพ่ิมประสิทธิภาพขององค์การ จำนวน 3 ชม.

ชอื่ เร่ือง การเพมิ่ ประสิทธิภาพขององคก์ าร เวลารวม 6 ชม.

จุดทป่ี ระเมนิ ผลการปฏบิ ัตงิ าน ผลการประเมนิ หมายเหตุ
ผา่ น ไมผ่ ่าน

1. บอกความหมายของการเพ่มิ ประสิทธิภาพในองค์การได้

2. อธบิ ายข้อแตกต่างของคำวา่ ประสทิ ธิผลกับประสทิ ธภิ าพได้

3. บอกปรชั ญาและอุดมการณก์ ารเพ่มิ ประสทิ ธิภาพในองคก์ ารได้

4. อธบิ ายวธิ กี ารใช้ตัวเกณฑ์วดั ประสทิ ธภิ าพขององค์การได้

คุณภาพงาน ดมี าก ดี พอใช้ แกไ้ ข หมายเหตุ

1. ผลการปฏบิ ตั งิ าน

2. คณุ ภาพการปฏิบตั ิงาน

เจตคติ ดมี าก ดี พอใช้ แก้ไข หมายเหตุ

1. ความปลอดภัย

2. ความรับผิดชอบ

3. ความสะอาด

เวลาเริม่ ตน้ ............................น. เวลาสน้ิ สดุ .......................น. รวม...........ชว่ั โมง........นาที
สรปุ ผลการประเมนิ

 ผ่าน
 ไม่ผา่ น เพราะ.....................................................................................

ลงชื่อ...................................................ผู้ประเมิน
(นางสาวรัชฎาเนตร สรุ ำไพ)

รชั ฎาเนตร สุรำไพ (วศ.บ.วิศวกรรมคอมพวิ เตอร์)

24

แบบสงั เกตพฤติกรรม หน่วยท่ี 2
สอนครง้ั ท่ี 2
รหสั วชิ า 30001 - 1001
ชอ่ื วิชา การบริหารงานคณุ ภาพในองคก์ าร จำนวน 3 ชม.
ชือ่ หน่วย การเพิ่มประสิทธิภาพขององค์การ เวลารวม 6 ชม.
ชอื่ เร่อื ง การเพม่ิ ประสิทธภิ าพขององค์การ

พฤตกิ รรม ความสนใจ การแสดง การตอบ การยอมรบั ทำงานตามที่ หมาย
ที่ ช่ือ-สกลุ ความคดิ เห็น คำถาม ฟงั คนอ่นื มอบหมาย เหตุ

43214321432143214321

เกณฑ์การวัดผล ใหค้ ะแนนระดับคณุ ภาพของแต่ละพฤติกรรมดังน้ี
ดีมาก = 4 ความปลอดภัย ความรับผิดชอบ ความสะอาด สนใจฟัง ไม่
พูดคุยในช้นั มคี ำถามที่ดีตอบคำถามถกู ต้อง ทำงานสง่ ครบตรงเวลา
ดี = 3 การแสดงออกอยู่ในเกณฑ์ประมาณ 70%
พอใช้ = 2 การแสดงออกอยู่ในเกณฑ์ประมาณ 50%
แก้ไข = 1 เขา้ ชนั้ เรียน แตก่ ารแสดงออกน้อยมาก สง่ งานไมค่ รบ ไมต่ รงเวลา

ลงชอื่ ...................................................ผสู้ ังเกต
(นางสาวรัชฎาเนตร สรุ ำไพ)

รัชฎาเนตร สุรำไพ (วศ.บ.วิศวกรรมคอมพวิ เตอร)์

25

แผนการสอน หนว่ ยที่ 2
สอนครงั้ ที่ 3
รหสั วชิ า 30001 - 1001
ชอ่ื วิชา การบรหิ ารงานคุณภาพในองค์การ

ชอ่ื หน่วย การเพ่ิมประสิทธิภาพขององค์การ จำนวน 3 ชม.

ช่ือเรอ่ื ง การเพมิ่ ประสทิ ธิภาพขององคก์ าร เวลารวม 9 ชม.

1. สาระสำคญั

ความมีประสิทธผิ ลขององค์การ (Organizational Effectiveness) เปน็ เรือ่ งทส่ี ำคัญอย่างย่ิงต่อ

การวิเคราะห์ และขัดเกลาพฤติกรรมท่ีเกิดจากการบริหารงานว่ามปี ระสิทธิภาพมากน้อยเพยี งใด้ ความมี

ประสิทธิผลขององค์การนี้ จะมีขึ้นได้นั้นย่อมขึ้นอยู่กับเงื่อนไขที่ว่าองค์การสามารถทำประโยชน์จาก

สภาพแวดล้อมจนบรรลุผลสำเร็จตามเป้าหมายที่ตั้งไว้ แต่สิ่งสำคัญที่อยู่เบื้องหลังควบคู่กันกับ

ประสิทธิผลก็คือความมีประสิทธิภาพ(Efficiency) หมายถึงการมีสมรรถนะสูง สามารถมีระบบการ

ทำงาน สร้างสมทรัพยากรและความมั่นคงเก็บเกี่ยวไว้ภายใน เพื่อการขยายตัวต่อไปและเพื่อเอาไปไว้

สำหรับรองรับสถานการณ์ที่อาจเกิดวิกฤตการณ์จากภายนอกได้ด้วย ด้วยเหตุตามที่กล่าวมานี้เอง

ประสิทธิภาพขององค์การที่จะชี้ว่าองค์การมีประสิทธิผลจรงิ หรือไม่เพียงใด จึงอยู่ที่เกณฑ์การวัด คือกา

รอยรู่อด ซึ่งจะเกิดขึ้นได้ต่อเมื่อองค์การต้องสามารถปรับตัวต่อสภาวการณ์และสิ่งใหม่ๆ ที่เกิดขึ้นและ

สามารถมีประสิทธภิ าพการปฏบิ ตั ิงานภายในพร้อมกนั ไปด้วยเสมอ

2. สมรรถนะประจำหน่วย
แสดงความรเู้ กยี่ วกบั การเพิ่มประสิทธภิ าพ การทำางานขององค์การ

3. จุดประสงค์การเรียนรู้
1. อธิบายการสร้างองค์การแห่งคุณภาพได้
2. บอกความสำเรจ็ ขององค์การในยุคโลกาภวิ ตั น์ได้

4. คณุ ลักษณะที่พึงประสงค์

มกี ารพฒั นาคุณธรรม จริยธรรม ค่านยิ ม และคณุ ลักษณะอันพงึ ประสงค์ของผ้สู ำเรจ็ การศึกษา

สำนักงานคณะกรรมการการอาชวี ศกึ ษา ท่ีครสู ามารถสงั เกตได้ขณะทำการสอนในเรื่อง

1. ความมีมนษุ ยสมั พันธ์ 6. การประหยัด

2. ความมวี นิ ัย 7. ความสนใจใฝ่รู้

3. ความรับผดิ ชอบ 8. การละเว้นสงิ่ เสพติดและการพนนั

4. ความซื่อสัตย์สจุ รติ 9. ความรกั สามัคคี

5. ความเช่ือมัน่ ในตนเอง 10. ความกตัญญูกตเวที

รชั ฎาเนตร สรุ ำไพ (วศ.บ.วิศวกรรมคอมพวิ เตอร)์

แผนการสอน 26

รหสั วิชา 30001 - 1001 หนว่ ยท่ี 2
ชือ่ วิชา การบริหารงานคุณภาพในองค์การ สอนคร้ังท่ี 3
ชอื่ หน่วย การเพิ่มประสิทธิภาพขององค์การ
ช่ือเรือ่ ง การเพิ่มประสทิ ธิภาพขององค์การ จำนวน 3 ชม.
5. เนอื้ หาสาระการเรยี นรู้ เวลารวม 9 ชม.
1. การสร้างองคก์ ารแห่งคุณภาพ
2. ความสำเร็จขององค์การในยคุ โลกาภิวัตน์

6. กจิ กรรมการเรียนรู้
ขน้ั นำเขา้ ส่บู ทเรียน
1. ครแู ละผู้เรียนสนทนาวา่ คุณภาพในยุคปัจจบุ ันนนั้ มีความสำคญั ต่อความอยู่รอดขององค์การ

เป็นอย่างมาก คุณภาพไม่ใช่ทางเลือกที่จะมีก็ได้ หรือไม่มีก็ได้อีกต่อไป ดังนั้นคุณภาพจึงเป็นเป้าหมาย
เดียวเท่านั้นที่ทุกคนในองค์การจะต้องมุ่งมั่นไปให้ถึงอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ถ้าต้องการอยู่รอดและการท่ี
องค์การจะไปสคู่ ณุ ภาพนนั้ จำเป็นจะตอ้ งปรับองคก์ าร

2. ครูและผูเ้ รียนยกตวั อย่างบางธุรกจิ เปรยี บเทยี บในการทำกิจกรรมเพื่อความอยูร่ อด
ขั้นสอน
3. ครูและผู้เรียนใช้เทคนิควิธีสอนแบบใช้โสตทัศนวัสดุ (Audio-Visual Material of
Instruction Method) เป็นวิธีสอนที่นำอุปกรณ์โสตทัศน์วัสดุมาช่วยพัฒนาคุณภาพการเรียนการสอน
ได้แก่ VDO เพื่อประกอบการสร้างองค์การแหง่ คุณภาพ โดยท่ัวไปนยิ มใช้ 3 วิธี คือ

การ

การเพมิ่ ปรบั ปรงุ

การลด ผลผลติ คณุ ภาพ
ตน้ ทุน อยา่ ง อยา่ ง
ต่อเนอื่ ง ต่อเนอื่ ง

4. ครูและผู้เรียนใช้เทคนิควิธีสอนแบบใช้โสตทัศนวัสดุ (Audio-Visual Material of

Instruction Method) เป็นวิธีสอนที่นำอุปกรณ์โสตทัศน์วัสดุมาช่วยพัฒนาคุณภาพการเรียนการสอน

ได้แก่ Power Point เพ่อื ประกอบการอธิบายการสร้างองคก์ ารแห่งคุณภาพ ในเรอ่ื งนสิ ยั แห่งคุณภาพซ่ึง

มี 7 ประการ ดังนี้

ความเปน็ ระเบยี บเรียบร้อย

การทำงานเปน็ ทีม

การปรบั ปรุงอย่างต่อเนือ่ ง

รัชฎาเนตร สุรำไพ (วศ.บ.วิศวกรรมคอมพวิ เตอร์)

แผนการสอน 27

รหัสวชิ า 30001 - 1001 หนว่ ยที่ 2
ช่ือวิชา การบริหารงานคณุ ภาพในองค์การ สอนคร้ังท่ี 3
ช่อื หน่วย การเพ่ิมประสิทธิภาพขององค์การ
ชื่อเร่ือง การเพมิ่ ประสทิ ธิภาพขององค์การ จำนวน 3 ชม.
เวลารวม 9 ชม.
การม่งุ ที่กระบวนการ

การศึกษาและฝึกอบรม

ประกันคุณภาพ

การสง่ เสรมิ ให้พนักงานมีส่วนรว่ ม

ความเป็ น
ระเบยี บ
เรียบรอ้ ย

การส่งเสริมให้ การทางานเป็ น
พนกั งานมีส่วน ทีม

ร่วม

ประกนั คณุ ภาพ การปรบั ปรุงอยา่ ง
ต่อเนอื่ ง

การศึกษาและ การมุ่งที่
ฝึ กอบรม กระบวนการ

5. ครแู ละผูเ้ รยี นใช้เทคนิคแบบอภิปราย (Discussion Method) มุง่ ให้ผู้เรียนมีโอกาสสนทนา
แลกเปล่ยี นความคิดเห็นที่เกย่ี วข้องเพือ่ หาคำตอบหรอื แก้ปัญหารว่ มกนั เพ่ืออภปิ รายวงจร PDCA หรือ
วงลอ้ PDCA

รชั ฎาเนตร สุรำไพ (วศ.บ.วศิ วกรรมคอมพวิ เตอร์)

28

แผนการสอน หน่วยท่ี 2
สอนครั้งท่ี 3
รหสั วชิ า 30001 - 1001
ชือ่ วิชา การบรหิ ารงานคุณภาพในองคก์ าร

ช่อื หน่วย การเพ่ิมประสิทธิภาพขององค์การ จำนวน 3 ชม.

ช่อื เร่ือง การเพ่มิ ประสิทธิภาพขององค์การ เวลารวม 9 ชม.

6. ครูและผู้เรียนการจัดการเรียนรู้แบบบูรณาการ (Integration) เป็นการเรียนรู้ที่เชื่อมโยง

ศาสตร์หรือเนื้อหาสาขาวิชาต่าง ๆ ที่มีความสัมพันธ์เกี่ยวข้องกันมาผสมผสานเข้าด้วยกัน เพื่อให้เกิด

ความรู้ที่มีความหมาย มีความหลากหลายและสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้จริงในชีวิตประจำวัน เพื่อ

ศึกษาระบบ 5 ส. หรอื 5 S ดังน้ี

โดยสามารถแสดงออกมาเป็นภาพไดด้ ังน้ี

รชั ฎาเนตร สรุ ำไพ (วศ.บ.วศิ วกรรมคอมพิวเตอร)์

29

แผนการสอน หนว่ ยท่ี 2
สอนคร้ังที่ 3
รหสั วชิ า 30001 - 1001
ชอ่ื วิชา การบริหารงานคณุ ภาพในองคก์ าร

ช่อื หน่วย การเพ่ิมประสิทธิภาพขององคก์ าร จำนวน 3 ชม.

ช่ือเรอื่ ง การเพม่ิ ประสิทธภิ าพขององคก์ าร เวลารวม 9 ชม.

7. ครูและผู้เรียนใช้เทคนิควิธีสอนแบบใช้โสตทัศนวัสดุ (Audio-Visual Material of

Instruction Method) เป็นวิธีสอนที่นำอุปกรณ์โสตทัศน์วัสดุมาช่วยพัฒนาคุณภาพการเรียนการสอน

โสตทัศน์วัสดุดังกล่าว ได้แก่ Power Point เพื่อใช้ประกอบการอธิบายกลุ่มระบบ QCC (Quality

Control Circle : QCC) ซง่ึ มีหลักการดงั น้ี

ขัน้ ตอนการจดั ทำากลมุ่ กจิ กรรม QCC

8. ครแู ละผเู้ รยี นใช้เทคนคิ การสอนแบบการจดั การเรียนรแู้ บบอภิปราย (Discussion
Method) เกี่ยวกับระบบการปรบั รอื้ (Re-engineering)

9. ครูและผู้เรียนใช้เทคนิควิธีสอนแบบใช้โสตทัศนวัสดุ (Audio-Visual Material of
Instruction Method) เป็นวิธีสอนที่นำอุปกรณ์โสตทัศน์วัสดุมาช่วยพัฒนาคุณภาพการเรียนการสอน
โสตทัศน์วัสดุดังกล่าว ได้แก่ Power Point เพื่อประกอบการอธิบายระบบ TQM (Total Quality
Management) ซงึ่ มีปัจจยั ที่เกย่ี วข้องดังน้ี

รัชฎาเนตร สุรำไพ (วศ.บ.วิศวกรรมคอมพวิ เตอร์)

30

แผนการสอน หนว่ ยที่ 2
สอนคร้งั ที่ 3
รหสั วชิ า 30001 - 1001
ชอื่ วิชา การบรหิ ารงานคณุ ภาพในองค์การ

ชอ่ื หน่วย การเพ่ิมประสิทธิภาพขององคก์ าร จำนวน 3 ชม.

ชื่อเรื่อง การเพิ่มประสทิ ธิภาพขององคก์ าร เวลารวม 9 ชม.

10. ครูและผู้เรียนการจัดการเรียนรู้แบบบูรณาการ (Integration) เป็นการเรียนรู้ที่เชื่อมโยง

ศาสตร์หรือเนื้อหาสาขาวิชาต่างๆ ที่มีความสัมพันธ์เกี่ยวข้องกันมาผสมผสานเข้าด้วยกัน เพื่อให้เกิด

ความรู้ที่มีความหมาย มีความหลากหลายและสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้จริงในชีวิตประจำวัน เพื่อ

ศึกษาความสำเร็จขององคก์ ารในยคุ โลกาภิวตั น์ โดยแสดงออกเปน็ ภาพได้ดงั น้ี

11. ผ้เู รยี นฝกึ ทกั ษะในการทำกิจกรรมดังต่อไปน้ี
11.1 แบ่งกล่มุ ผูเ้ รยี นตามสภาพท่ีแท้จริง
11.2 แตล่ ะกลุ่มแสดงบทบาทสมมตุ ิ 1 เรื่อง (จบั สลาก)
วงจร PDCA หรือวงล้อ PDCA
ระบบ 5 ส. หรอื 5 S
กลุ่มระบบ QCC (Quality Control Circle : QCC)
ระบบการปรับร้ือ (Re-engineering)
ระบบ TQM (Total Quality Management)
11.3 แสดงบทบาทสมมตติ ามท่เี ลอื ก
11.4 สรุปและประเมนิ กจิ กรรม

12. ผูเ้ รียนรวบรวมประเดน็ ข่าวการบรหิ ารเชิงคณุ ภาพของระบบ QCC และระบบ TQM
พรอ้ มอธบิ ายเหตุผลวา่ มหี ลกั เกณฑ์ในการพิจารณาความแตกต่างกนั อยา่ งไร

13. ผ้เู รียนจดั กลุ่มอภิปรายว่าระบบ 5 ส.สามารถนำมาใชใ้ นการเพิ่มประสทิ ธภิ าพในองค์การ
ได้อย่างไรและเพราะเหตุใด

รชั ฎาเนตร สรุ ำไพ (วศ.บ.วศิ วกรรมคอมพวิ เตอร์)

31

แผนการสอน หนว่ ยท่ี 2
สอนครงั้ ท่ี 3
รหสั วิชา 30001 - 1001
ชอ่ื วิชา การบรหิ ารงานคณุ ภาพในองคก์ าร

ชอื่ หน่วย การเพ่ิมประสิทธิภาพขององค์การ จำนวน 3 ชม.

ช่ือเรอ่ื ง การเพมิ่ ประสิทธภิ าพขององค์การ เวลารวม 9 ชม.

14. ผเู้ รียนอา่ นกรณีศึกษาท่ีกำหนดให้ แล้วตอบคำถามตามความคิดเหน็ ของผ้เู รยี น

15. ผเู้ รียนทำกจิ กรรมใบงาน และกิจกรรมเสนอแนะ

16. ผู้เรยี นทำแบบประเมนิ ผลการเรยี นรู้

17. ครูแนะนำให้ผู้เรียนมีการใช้จ่ายของครอบครัวว่ามีรายจ่ายสมดุลกับรายรับ และใช้จ่าย

อย่างมีเหตุผลตามความจำเป็นพอเหมาะกับสภาพครอบครัวหรือไม่ หากสามารถปรับเปลี่ยนพฤติกรรม

การบรโิ ภคเพ่ือลดรายจ่ายท่ีไมจ่ ำเปน็ เกินตนได้ จะชว่ ยให้มีเงินเก็บออมเพ่ือเปน็ รากฐานสร้างภูมิคุ้มกันที