งานนำเสนอเรื่อง: "หลักการเลือกซื้ออาหาร"— ใบสำเนางานนำเสนอ: 1 หลักการเลือกซื้ออาหาร 2
จุดประสงค์การเรียนรู้
3 หลักการเลือกซื้ออาหาร
4 หลักการเลือกซื้ออาหาร 5
หลักการเลือกซื้อของสด
6 การเลือกซื้อเนื้อเป็ด เนื้อไก่ 7
การเลือกซื้อปลาสด ปลา เหงือกต้องมีสีแดงสดไม่เป็นสีเขียว ไม่มีกลิ่นเหม็นและเมือก หรือถ้ามีเมือกก็ต้องเป็นเมือกใส ตาใสไม่จมลงไปในเบ้าตา ตาไม่ขุ่นเป็นสีเทา เนื้อแน่นแข็ง ผิวสดใส เกล็ดใส ท้องไม่แตก
8 การเลือกซื้อกุ้ง เนื้อกุ้ง เลือกที่เนื้อแน่นไม่มีกลิ่นเหม็น ตาใส เห็นสีแดงของมันกุ้งชัด หัวกุ้งไม่หลุดง่าย
9 การเลือกซื้อหอย หอย ฝาต้องปิดสนิท ไม่มีกลิ่นเหม็น ไม่มีเมือก ไม่มีสิ่งสกปรกมากเกินไป เมื่อแกะเปลือกแล้วเนื้อจะต้องมีสีแดงสดไม่ซีด เคลื่อนไหวได้เมื่อถูกแตะต้อง
10 การเลือกซื้อผักและผลไม้ 11
หลักการเลือกซื้ออาหารแห้ง
12 หลักการเลือกซื้ออาหารกระป๋อง
13 อาหารกระป๋องที่ผิดสุขลักษณะ 14
หลักการเลือกซื้ออาหารสำเร็จรูป
15
หลักการเลือกซื้ออาหารสำเร็จรูป
16 แบบทดสอบ คำชี้แจง ให้นักเรียนเลือกข้อที่ถูกเพียงข้อเดียว
17 แบบทดสอบ คำชี้แจง ให้นักเรียนเลือกข้อที่ถูกเพียงข้อเดียว
18 แบบทดสอบ คำชี้แจง ให้นักเรียนเลือกข้อที่ถูกเพียงข้อเดียว
19 แบบทดสอบ คำชี้แจง ให้นักเรียนเลือกข้อที่ถูกเพียงข้อเดียว
20 แบบทดสอบ คำชี้แจง ให้นักเรียนเลือกข้อที่ถูกเพียงข้อเดียว
21 เฉลย สีชมพูอมแดง น้ำมันพืช ปลาที่เนื้อแน่น ท้องไม่แตก คุณภาพอาหาร
22 รางวัลแห่งความสำเร็จ 23 THE END คลิก |