�к���Ҥ������ ���� Refrigeration System ���? ����ѡ��÷ӧҹ���ҧ�� Show
�к���Ҥ������ ���� Refrigeration System ���? ����ѡ��÷ӧҹ���ҧ�� �س��ʧ��¡ѹ������� ������ �����������ҧ�� �к��Ӥ������ ���㹵����� ���� ���� ���к�����ͧ��Ҥ���������ҧ�� ��Ҥس���ѧʹ�����ǡѺ ����ͧ�Ӥ������,����ͧ��Ҥ��������л�Ѻ�ҡ��,��ѡ��÷ӧҹ�ͧ����ͧ�Ӥ������,��ѡ��÷�ҧҹ�ͧ����,��ѡ��÷�ҧҹ�ͧ����ͧ��Ѻ�ҡ��,��ѡ��÷ӧҹ�ͧ����ͧ�Ӥ������,ǧ�÷�Ҥ���������� �����ѯ�ѡá�÷�Ҥ����������ͧ��Ѻ�ҡ�� ���������Ъ������س��������¢��
�к���÷Ӥ������Ẻ�Ѵ�������к������������Ѵ�� ������ѹ�ҡ����ش㹻Ѩ�غѹ �� ��кǹ��÷ӧҹ�ͧ��������ѹ�����ҹ ������ ����к���ͧ�����ç�ҹ�ص��ˡ��� �繵� �ػ�ó�����ͧ��Ҥ�����繷���Ӥѭ �մѧ��� 1. ���Ҿ����������ͤ������� ��˹�ҷ��ٴ�Ѻ����ҳ�������ҡ����dz�������ͷ�����ͧ��÷Ӥ������2. ���������� ��������ͧ�Ѵ�� ��˹�ҷ��㹡�ôٴ����Ѵ������ʶҹз�������3. �ഹ�������ͤ������ ��˹�ҷ����������ʶҹз������ʡѹ����繢ͧ���Ǵ��¡���к�¤������͡�ҡ�����4. ��;ѡ��������� ��������Ƿ���դ����ѹ�٧����س������٧��觡��蹵�������Ǩҡ�ഹ����5. �͡��Ᾱ�ѹ����� ���� �����Ŵ�����ѹ �Ǻ��������Ţͧ��������Ƿ���ҹ�����ѧ���Ҿ�������Ŵ�����ѹ�ͧ�������ѡ��÷ӧҹ�ͧ�к��Ӥ������ ��ѡ��÷�Ҥ�����繴ѧ �ʴ���ٻ ���������;ѡ�ѡ�����Ƿ�;ѡ��������� �����㹷�;ѡ��ʶҹ��繢ͧ���Ƿ�� �س������٧ �����ѹ�٧ �١�������ѧ�͡��Ᾱ�ѹ����� ���� �����Ŵ�����ѹ �¼�ҹ���� ��觨з�˹�ҷ��Ǻ��������Ţͧ��������Ƿ���ҹ�����ѧ ���Ҿ����������ͤ������� ����Ŵ�����ѹ�ͧ�������������դ����ѹ���ŧ������ö���������¹ʶҹ������ ��з�������������� ������������µ������¹ʶҹ������ �дٴ�Ѻ����ҳ�������ҡ�ҡ�����ͺ ������ҡ�����ͺ��� �����������س����Ե��ŧ ��ж���թ�ǹ�ѹ������������ͺ����������� �������ҡ��¹͡�������ö��ҹ���������ͼ�ҹ����� ��з�����س��������㹺���dz����ͧ��÷Ӥ������Ŵ���ŧ ��ʨ����س�������Ф����ѹ��Өҡ �������� ��Шж١���������� �ٴ��ҹ�����ѧ��� Suction ������͡�ҧ��� Discharge �ѡɳТͧ��ʷ�����س�������Ф����ѹ�٧ ������仡��蹵���繢ͧ����㹤ഹ�������ͤ������ ���ա���к�¤������͡ ���������ǹ����ѧ���դ����ѹ����س������٧���� ��ж١������ǹ����Ẻ��� ��觤���������Ш�ǹ��÷ӧҹ�Ẻ���������� ���ѯ�ѡá�÷�Ҥ������Ẻ�Ѵ�� �Ѯ�ѡâͧ��÷Ӥ������ Refrigeration Cycle 1. ��������¤����������˹�ҷ��ٴ����Ѵ��÷Ӥ�������������������ѹ ����س����Ԣͧ����� �����觵����Ҥ������ 2. ����Ҩ����ǹ��ҹἧ����������վѴ��������ͪ����к�¤����� ��������Ҩз���͡�ҡ����������س�����Ŵŧ �ҡ��鹨ж١�觵������ػ�ó�Ŵ�����ѹ 3. ����ҷ����ż�ҹ�ػ�ó�Ŵ�����ѹ���դ����ѹ����س����Է�����ҡ �������������������� 4. �ҡ��鹹���Ҩ����ǹ��ҹἧ�����������վѴ��������ͪ��´ٴ�Ѻ������ �ҡ������ͧ ���ͷ�����س�������ͧŴŧ ��觷�������ҷ���͡�ҡ�����������س����Է���٧��� �ҡ��鹨ж١�觡�Ѻ��Ҥ������������ͷӡ����ع���¹����ҵ��� ระบบการทำความเย็นที่จะกล่าวถึงต่อไปนี้เป็นระบบการทำความเย็นแบบอัดไอ ประกอบด้วย กฎการทำความเย็น วัฏจักรการทำความเย็นแบบอัดไอ และส่วนประกอบเครื่องทำความเย็นแบบอัดไอ1. กฎการทำความเย็น (Refrigeration’s laws)ระบบการทำความเย็นส่วนใหญ่อาศัยกฎของความร้อนหรือกฎการทำความเย็น 5 ข้อดังต่อไปนี้ 1.1 สารทำความเย็นเมื่อถูกลดแรงดันจะทำให้เกิดการเดือด และจะดูดความร้อนจากบริเวณรอบ ๆ เข้ามาช่วยในการเดือด ทำให้บริเวณรอบ ๆ นั้นเย็นลง 1.2 สารทำความเย็นเมื่อเปลี่ยนสถานะจากของเหลวเป็นแก๊สจะดูดความร้อน และคายความร้อนเมื่อเปลี่ยนสถานะจากแก๊สเป็นของเหลว 1.3 การเคลื่อนที่ความร้อนจะเคลื่อนที่จากที่มีอุณหภูมิสูงกว่าไปยังที่ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 1.4 คุณสมบัติของวัสดุที่นำมาใช้สำหรับการทำความเย็นจะต้องมีคุณสมบัติเป็นตัวนำความร้อนที่ดี 1.5 พลังงานความร้อนสามารถเปลี่ยนสลับเป็นพลังงานรูปอื่น ๆ ได้
2. วัฏจักรการทำความเย็นแบบอัดไอ (Circle of Refrigeration)วัฏจักรการทำความเย็นแบบอัดไอหมายถึง การเปลี่ยนแปลงสถานะของสารทำความเย็นระหว่างของเหลวและก๊าซ ในลักษณะเปลี่ยนแปลงสถานะกลับไปกลับมาภายในระบบที่มีการอัดไออย่างต่อเนื่องไม่มีสิ้นสุด ดังแสดงในภาพ
ภาพแสดงวัฏจักรการทำความเย็นแบบอัดไอ 2.1 คอมเพรสเซอร์ดูดสารทำความเย็นเข้ามาทางท่อทางดูด (Suction Line) สถานะเป็นแก๊สความดันและอุณหภูมิต่ำ จากอีแวปปอเรเตอร์ (Evaporator) อัดสารทำความเย็นออกไปทางท่อทางอัด (Discharge Line) สถานะเป็นแก๊สร้อนความดันและอุณหภูมิก็สูง ส่งไปยังคอนเดนเซอร์ (Condenser)
2.2 คอนเดนเซอร์ซึ่งทำหน้าที่ระบายความร้อน รับสารทำความเย็นสถานะเป็นแก๊สร้อนความดันสูง เมื่อถูกระบายความร้อนด้วยน้ำหรืออากาศ ทำให้เกิดการกลั่นตัวเปลี่ยนสถานะเป็นของเหลวที่มีความดันสูง ถูกส่งเข้าไปในถังเก็บน้ำยา (Receiver Tank)
2.3 ถังเก็บน้ำยาซึ่งทำหน้าพักสารทำความเย็น สถานะเป็นของเหลวไว้ด้านล่างส่วนแก๊สที่ไม่กลั่นตัวจะลอยอยู่ด้านบน และสารทำความเย็นที่มีสถานะเป็นของเหลวจะถูกส่งไปยังตัวควบคุมสารทำความเย็น (Refrigerant Control)
2.4 ตัวควบคุมสารทำความเย็นจะลดความดันและปริมาณของสารทำความเย็นลง ฉีดเข้าไปในอีแวปปอเรเตอร์ ทำให้เกิดการเดือดเปลี่ยนสถานะเป็นแก๊ส และในการเปลี่ยนสถานะของสารทำความเย็นจะดูดความร้อนจากบริเวณรอบ ๆ ทำให้บริเวณดังกล่าวเย็นลงสังเกตได้จากมีเกล็ดหิมะจับเป็นสีขาว เรียกว่า ฟรอสไลน์ (Frost Line) ในการควบคุมจะต้องควบคุมให้สารทำความเย็นเดือดและระเหยหมดพอดีในอีแวปปอเรเตอร์ กลายเป็นแก๊สที่มีความดันต่ำและถูกดูดเข้าไปยังคอมเพรสเซอร์อีกครั้ง เป็นวัฏจักรอย่างนี้ตลอดไป
3. ส่วนประกอบเครื่องทำความเย็นแบบอัดไอ3.1 คอมเพรสเซอร์ (Compressor)เป็นอุปกรณ์ที่ทำหน้าที่ดูดและอัดสารทำความเย็นให้ไหลเวียนในระบบการทำความเย็นแบบอัดไอ แบ่งตามลักษณะโครงสร้างมีดังนี้ ภาพแสดงคอมเพรสเซอร์แบบเปิด
ภาพแสดงคอมเพรสเซอร์แบบหุ้มปิดมิดชิด
ภาพแสดงคอมเพรสเซอร์แบบกึ่งปิด
3.2 คอนเดนเซอร์ (Condenser)เป็นอุปกรณ์ที่ทำให้สารทำความเย็นกลั่นตัวเปลี่ยนสถานะจากแก๊สกลายเป็นของเหลว โดยรับสารทำความเย็นสถานะแก๊สที่มีความดันและอุณหภูมิสูงจากคอมเพรสเซอร์เข้ามาแล้วระบายความร้อนกลั่นตัวเป็นของเหลว แบ่งตามลักษณะการระบายความร้อนได้ดังนี้ คอนเดนเซอร์ระบายความร้อนด้วยอากาศ คอนเดนเซอร์ระบายความร้อนด้วยน้ำ และคอนเดนเซอร์ระบายความร้อนด้วยน้ำและอากาศ
ภาพแสดงคอนเดนเซอร์ระบายความด้วยอากาศ
ภาพแสดงคอนเดนเซอร์ระบายความด้วยอากาศแบบแผ่นโลหะ 3.3 อุปกรณ์ลดความดัน (Metering Device)ทำหน้าที่ ลดความดันและควบคุมการไหลของสารทำความเย็นเหลวให้มีความดันต่ำลงจนสามารถเดือดเป็นไอที่อุณหภูมิต่ำในเครื่องระเหย 3.4 เครื่องระเหย (Evaporator)เป็นอุปกรณ์ที่ทำหน้าที่เปลี่ยนสถานะสารทำความเย็นจากของเหลวกลายเป็นแก๊ส เมื่อสารทำความเย็นถูกลดความดันฉีดเข้ามาในอีแวปปอเรเตอร์ก็จะเกิดการเดือดและระเหยกลายเป็นแก๊ส ในการเปลี่ยนสถานะของสารทำความเย็นจะดูดเอาความร้อนจากอากาศที่อยู่รอบ ๆ ทำให้บริเวณนั้นเย็น ภาพแสดงอีแวปปอเรเตอร์ตามลักษณะการทำงาน ภาพแสดงอีแวปปอเรเตอร์ตามลักษณะการสร้าง 3.5 อุปกรณ์ประกอบอื่นๆ1) รีซีพเวอร์ (liquid receiver) ทำหน้าที่พักสารทำความเย็นเหลวที่ควบแน่นจากคอนเดนเซอร์ และส่งไปยังตัวควบคุมสารทำความเย็น และอีแวปปอเรเตอร์ต่อไป ติดตั้งตำแหน่งทางออกของคอนเดนเซอร์ นิยมใช้ในเครื่องทำความเย็นขนาดใหญ่ แต่ห้ามใช้กับเครื่องทำความเย็นที่มีตัวควบคุมสารทำความเย็นแบบท่อรูเข็ม 2) ฟิลเตอร์ไดรเออร์ (Filter Drier) ทำหน้าที่กรองสิ่งสกปรกและเก็บความชื้นที่ปนมากับสารทำความเย็น ติดตั้งตำแหน่งช่วงก่อนเข้าตัวควบคุมสารทำความเย็น การเลือกใช้จะต้องคำนึงถึงชนิดของสารทำความเย็นที่ใช้ในระบบ ขนาดของเครื่องทำความเย็น ขนาดท่อสารทำความเย็น และค่าความดันลด (Pressure drop) นิยมใช้ในเครื่องทำความเย็นและเครื่องปรับอากาศทั่วไป 3) อุปกรณ์แยกน้ำมัน (Oil separator) ทำหน้าที่แยกน้ำมันหล่อลื่นที่ปนออกมากับสารทำความเย็นให้กลับไปอ่างน้ำมันหล่อลื่น สารทำความเย็นที่แยกออกจะถูกส่งไปยังคอนเดนเซอร์เพื่อไปใช้งานต่อไป ติดตั้งตำแหน่งทางออกของคอมเพรสเซอร์ 4) แอคคิวมูเลเตอร์ (Accumulator) ทำหน้าที่ป้องกันสารทำความเย็นสถานะของเหลวเข้าคอมเพรสเซอร์ เนื่องจากการเดือดไม่หมดที่อีแวปปอเรเตอร์ น้ำมันหล่อลื่นที่ปนอยู่กับสารทำความเย็นเหลวจะตกลงด้านล่างคอมเพรสเซอร์และถูกดูดผ่านรูเล็ก ๆ (Aspirator hole) การเลือกขนาดของอุปกรณ์แยกน้ำยาเหลวจะต้องมีความจุที่สามารถเก็บน้ำยาเหลวได้ไม่น้อยกว่า 50 % ของปริมาณน้ำยาทั้งหมดในระบบ 5) อุปกรณ์เก็บเสียง (Baffle) ทำหน้าที่ลดเสียงฉีดของสารทำความเย็นที่ออกจากคอมเพรสเซอร์ และลดการสั่นของท่อสารทำความเย็น ติดตั้งตำแหน่งใกล้กับทางดูดของคอมเพรสเซอร์การติดตั้งจะต้องระวังสารทำความเย็นเหลวและน้ำมันหล่อลื่นตกค้าง ในตัวอุปกรณ์เก็บเสียง 6) อุปกรณ์แลกเปลี่ยนความร้อน (Heat exchanger) เป็นอุปกรณ์ที่แลกเปลี่ยน ความร้อน ทำให้สารทำความเย็นเหลวก่อนเข้าตัวควบคุมสารทำความเย็นมีสถานะของเหลว และทำให้สารทำความเย็นมีสถานะเป็นแก๊สก่อนเข้าคอมเพรสเซอร์ ติดตั้งช่วงระหว่างไดรเออร์กับตัวควบคุมสารทำความเย็นและระหว่างอีแวปปอเรเตอร์กับคอมเพรสเซอร์โดยนำท่อน้ำยาทั้ง 2 ส่วนมาแนบสัมผัสกัน เพื่อเป็นการสร้างประโยชน์ให้กับน้ำยาทั้งสองส่วนและช่วยเพิ่มประสิทธิภาพให้กับระบบ
ภาพแสดงอุปกรณ์ประกอบอื่นๆ สรุปส่วนประกอบหลักของเครื่องทำความเย็นแบบอัดไอประกอบด้วยคอมเพรสเซอร์ คอนเดนเซอร์ อีแวปปอเรเตอร์ และอุปกรณ์เสริม ซึ่งส่วนประกอบแต่ละส่วนมีหน้าที่การทำงานแตกต่างกันไป เช่น คอมเพรสเซอร์ทำหน้าที่ดูดและอัดสารทำความเย็นที่เป็นแก๊ส คอนเดนเซอร์ทำหน้าที่เปลี่ยนสถานะของสารทำความเย็นจากแก๊สเป็นของเหลว อีแวปปอเรเตอร์ทำหน้าที่เปลี่ยนสถานะ สารทำความเย็นจากของเหลวเป็นแก๊ส และอุปกรณ์เสริมทำหน้าที่ช่วยเสริมให้วงจรน้ำยาทำงานได้สมบูรณ์ยิ่งขึ้น เป็นต้น วัฏจักรการทำความเย็นแบบอัดไอคืออะไรวัฏจักรการทำความเย็นแบบอัดไอหมายถึง การเปลี่ยนแปลงสถานะของสารทำความเย็นระหว่างของเหลวและก๊าซ ในลักษณะเปลี่ยนแปลงสถานะกลับไปกลับมาภายในระบบที่มีการอัดไออย่างต่อเนื่องไม่มีสิ้นสุด ดังแสดงในภาพ ภาพแสดงวัฏจักรการทำความเย็นแบบอัดไอ
วัฏจักรการทำวามเย็นแบบอัดไอประกอบด้วยกี่ส่วนสำหรับวัฏจักรการทำความเย็นแบบอัดไอ เมื่อไม่คิดพลังงานสูญเสียต่างๆ จะประกอบด้วย กระบวนการหลัก ๆ 4 กระบวนการ ดังนี้ รูปที่ 1 วัฎจักรอัดไอมาตรฐาน รูปที่ 2 แผนภูมิความดัน-เอนทาลปี
เครื่องระเหยมีกี่ประเภทเครื่องระเหยมีกี่แบบ. 1. เครื่องระเหยแบบแห้ง ( Direct Expansion Evaporator ) ... . 1.1 เครื่องระเหยแบบขดท่อและครีบ ( Finned-Tube Coil Evaporator ). 1.2 เครื่องระเหยแบบเพลต ( Plate Evaporator ). เครื่องทําความเย็น คืออะไรเครื่องทำความเย็นในปัจจุบัน มีอยู่หลายประเภทขึ้นอยู่กับความต้องการในการใช้งาน ทั้งตู้เย็น ตู้แช่ ห้องเย็น โรงน้ำแข็ง เครื่องปรับอากาศ การทำความเย็นในโรงงานอุตสาหกกรมทั่วไป ด้วยวัตถุประสงค์เดียวกันคือ ลดอุณหภูมิและรักษาระดับอุณหภูมิให้เป็นไปตามที่กำหนด
|