ศูนย์กระจายสินค้า 7-11 มีกี่ที่

Image by mexican 2000 via Flickr

เซเว่นอีเลฟเว่นทุ่มพันล้านผุด 2 ดีซีใหม่ เสริมทัพธุรกิจภาคใต้-ภาคอีสานขึ้นเหนือปี53

7-11 ทุ่มพันล้านสร้าง 2 ศูนย์กระจายสินค้าแห่งใหม่ เสริมทัพธุรกิจทั้งภาคใต้ ที่สุราษฎร์ธานี และภาคอีสานที่ขอนแก่น เล็งลงทุนเพิ่มที่ลำปาง หวังสร้างศูนย์ประจำภาคเหนือในปี 53 มั่นใจลดต้นทุนด้านโลจิสติกส์ เสริมประสิทธิภาพด้านขนส่ง พร้อมดันสินค้าเข้าถึงผู้บริโภคทั่วถึงยิ่งขึ้น

นายสุวิทย์ กิ่งแก้ว รองกรรมการผู้จัดการอาวุโส บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) ผู้บริหารร้านสะดวกซื้อ เซเว่นอีเลฟเว่น เปิดเผยกับ "ฐานเศรษฐกิจ" ว่า ความคืบหน้าของโครงการก่อสร้างศูนย์กระจายสินค้าภูมิภาค (Reginal Distribution Center : RDC) แห่งใหม่ ที่จังหวัดสุราษฎร์ธานีมีความคืบหน้าไปแล้วกว่า 90% โดยขณะนี้อยู่ระหว่างการติดตั้งอุปกรณ์และตกแต่งภายในอาคาร คาดว่าจะแล้วเสร็จและเปิดใช้ได้ภายในเดือนกันยายนนี้ โดยดีซีดังกล่าวจะเป็นศูนย์กระจายสินค้าภูมิภาค ประจำภาคใต้ ครอบคลุมการให้บริการใน 14 จังหวัดภาคใต้

ส่วนการลงทุนศูนย์กระจายสินค้าภูมิภาค ประจำภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ซึ่งจะตั้งอยู่ที่จังหวัดขอนแก่นนั้น ขณะนี้อยู่ระหว่างการดำเนินการก่อสร้าง คาดว่าจะแล้วเสร็จในปี 2553 ซึ่งจะให้บริการส่งสินค้าให้กับร้านเซเว่น อีเลฟเว่นในภาคอีสานทั้ง 19 จังหวัด ทดแทนคลังสินค้าในปัจจุบันซึ่งเป็นการเช่า โดยการลงทุนก่อสร้างอาร์ดีซีใช้เงินลงทุนประมาณ 500 ล้านบาทต่อศูนย์ นอกจากนี้บริษัทยังมีแผนที่จะลงทุนสร้างดีซี แห่งใหม่เพื่อให้ครอบคลุมในทุกภูมิภาคของประเทศ ทดแทนการเช่าคลังสินค้า โดยจะลงทุนทั้งในภาคเหนือ คือที่จังหวัดลำปางอีกด้วย ซึ่งคาดว่าจะสามารถลงทุนได้ในปีหน้าเช่นกัน

สำหรับศูนย์กระจายสินค้าภูมิภาค จังหวัดสุราษฎร์ธานี จะสามารถกระจายสินค้าให้กับร้านเซเว่น ที่ตั้งอยู่ในภาคใต้ โดยเริ่มตั้งแต่ที่จังหวัดชุมพร รองรับการให้บริการกระจายสินค้าให้กับร้านเซเว่นทั้ง 600 สาขาในปัจจุบัน และมีประสิทธิภาพสามารถให้บริการขนส่งและกระจายสินค้าได้มากกว่า 1,000 สาขา อย่างไรก็ดี การจัดตั้งศูนย์กระจายสินค้าขึ้นในภูมิภาคต่างๆ จะช่วยทำให้ต้นทุนในด้านการบริหารจัดการโลจิสติกส์ลดลง อีกทั้งยังรักษาคุณภาพ ความสดใหม่ของอาหาร และทำให้มีสินค้าวางจำหน่ายได้ตรงตามที่ลูกค้าต้องการ ขณะที่ผู้ผลิตเองก็มีความสะดวกสบายในการจัดส่งสินค้าด้วย

ปัจจุบันเซเว่น ถือเป็นผู้ประกอบการค้าปลีกที่มีความชำนาญในด้านการบริหารจัดการในอันดับต้นของประเทศ โดยมีศูนย์กระจายสินค้าในรูปแบบต่างๆ ทั้ง ศูนย์กระจายสินค้าภูมิภาค (Regional Distribution Center : RDC) ทำหน้าที่กระจายสินค้าทั้งอาหารสด และอาหารแห้ง รวมถึงสินค้าในชีวิตประจำวัน ศูนย์กระจายสินค้าควบคุมอุณหภูมิ (Chilled Distribution Center : CDC) สำหรับกระจายสินค้าที่ต้องการอุณหภูมิ 18-25 องศา เช่น ช็อกโกแลต นม เนื้อสัตว์ สินค้าปรุงสำเร็จ ปัจจุบันมี 4 แห่ง คือ บางบัวทอง ขอนแก่น เชียงใหม่ และสุราษฎร์ธานี

ศูนย์กระจายสินค้าเบเกอรี่ (Bakery Distribution Center : BDC) สำหรับกระจายสินค้าเบเกอรี่ ซึ่งปัจจุบันผลิตอยู่ภายใต้แบรนด์ เลอแปง และยูริ และศูนย์กระจายสินค้าสิ่งพิมพ์ (Publication Distribution Center : PDC) สำหรับกระจายสินค้าประเภทสิ่งพิมพ์ ซึ่งมีทั้งหนังสือพิมพ์ นิตยสาร พ็อกเกตบุ๊ก โดยระบบการกระจายสินค้าแต่ละศูนย์จะแตกต่างกันไปตามประเภทของสินค้า เช่น ศูนย์กระจายสินค้าสิ่งพิมพ์ เบเกอรี่ และของสด จะมีการกระจายสินค้าที่อาศัยความรวดเร็ว เพราะเป็นสินค้าที่เชลฟ์ไลต์สั้น ต่างจากสินค้าประเภทอื่นๆ

อย่างไรก็ดี ปัจจุบันศูนย์กระจายสินค้าที่มีอยู่สามารถให้บริการกระจายสินค้าให้กับร้านเซเว่น ได้ 5,200 สาขา ซึ่งใกล้เคียงกับจำนวนสาขาที่มีอยู่ขณะนี้ การลงทุนดีซีใหม่จึงต้องเร่งดำเนินการเพื่อให้ทันกับการขยายสาขาที่จะมีมากขึ้นในอนาคต

“จัดส่งสินค้าให้ถึงสาขาต่างด้วยความรวดเร็ว ครบถ้วน พร้อมกันทั้งระบบ ตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ” มันคือหัวใจของศูนย์กระจายสินค้าส่วนภูมิภาค (Regional Distribution Center:RDC) แห่งใหม่ที่จังหวัดลำพูนของ….เซเว่น อีเลฟเว่น

ซีพี ออลล์ใช้เวลาพัฒนาระบบจัดส่งสินค้ามานานกว่า 20 ปี จากระยะแรกที่ให้ซัปพลายเออร์ไปผู้จัดส่งสินค้าให้สาขาโดยตรง แต่เมื่อสาขาเริ่มมีจำนวนมากขึ้นประมาณ 20 สาขาระบบเดิมไม่สามารถตอบสนองการส่งสินค้าได้รวดเร็วเพียงพอแล้ว จึงต้องปรับรูปแบบการขนส่งเป็นแบบรวมส่ง ด้วยการตั้งศูนย์กระจายสินค้า (Distribution Center : DC) ขึ้น ถือเป็นผู้บุกเบิกระบบการกระจายสินค้าผ่าน DC เป็นรายแรกๆ ของเมืองไทย

จากนั้นบริษัทฯ ได้นำระบบ Warehouse Management System (WMS) มาใช้ในการบริหารจัดการสินค้า และระบบ Digital Picking ซึ่งเป็นการจัดและขนส่งสินค้าด้วยระบบดิจิตอล ซึ่งจะทำให้จัดสินค้าได้ตรงตามใบสั่งซื้อของแต่ละสาขาได้อย่างรวดเร็ว และถูกต้อง

สำหรับระบบ DC จะแบ่งออกเป็น 2 ประเภท ได้แก่ ศูนย์กระจายสินค้าอุปโภคบริโภค (Dry Grocery Distribution Center) เช่น ของแห้ง, เครื่องดื่ม, ของใช้, เครื่องเขียน เป็นต้น และศูนย์กระจายสินค้าควบคุมอุณหภูมิ (Chilled Distribution Center) ของสดต่างๆ เช่น นม, ไส้กรอก , ข้าวกล่อง เป็นต้น ซึ่งทั้งสองประเภทมีธรรมชาติในการเก็บรักษาและขนส่งต่างกัน นอกจากนั้น การเลือกทำเลที่ตั้งของ DC แต่ละแห่งก็เป็นสิ่งจำเป็นเช่นกัน โดยบริษัทฯ จะพิจารณาจากทั้งเรื่องของการเดินทางขนส่ง ความหนาแน่นของจำนวนสาขา ตลอดจนยอดขายของพื้นที่ต่างๆ เพื่อให้แต่ละ DC สามารถบริการคลอบคลุมพื้นที่ต่างๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ในปัจจุบันมีศูนย์ DC รวมทั้งสิ้น 6 แห่ง แบ่งเป็นในกรุงเทพฯ 2 แห่ง ได้แก่ดีซีบางบัวทองมีพื้นที่ 2.5 หมื่นตารางเมตร ให้บริการครอบคลุมพื้นที่ภาคกลาง, กรุงเทพฯ และปริมณฑล จำนวน 2,450 สาขา และ DC สุวรรณภูมิ มีพื้นที่ 2.2 หมื่นตารางเมตร ให้บริการครอบคลุมพื้นที่ภาคกลาง 4 จังหวัดและชลบุรี จำนวน 1,798 สาขา

ศูนย์กระจายสินค้าภูมิภาค (RDC) 4 แห่ง ได้แก่ จ.สุราษฎร์ธานี มีพื้นที่ 1.2 หมื่นตารางเมตร ให้บริการครอบคลุมพื้นที่ 14 จังหวัดภาคใต้ จำนวน 845 สาขา , จ.ขอนแก่น มีพื้นที่ 1.2 หมื่นตารางเมตร ให้บริการครอบคลุมพื้นที่ 16 จังหวัดในภาคอีสานจำนวน 855 สาขา, จ.ชลบุรีมีพื้นที่ 1 หมื่นตารางเมตร ให้บริการครอบคลุมพื้นที่ในภาคตะวันออก จำนวน 520 สาขา และ DC ล่าสุด จ.ลำพูนมีพื้นที่ 1.7 หมื่นตารางเมตร ให้บริการครอบคลุมพื้นที่ 14 จังหวัดภาคเหนือ จำนวน 643 สาขา

หัวใจ ของการจะส่งสินค้าให้ถึงสาขาต่างๆ ได้รวดเร็ว ครบถ้วน ต้องดำเนินการพร้อมกันไปทั้งระบบ ตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ โดยระบบที่ใช้จัดส่งสินค้าของบริษัทฯ นั้นเป็นการประยุกต์มาจากระบบค้าปลีกค้าส่งและศูนย์กระจายสินค้าของหลายๆ ประเทศที่เคยไปศึกษาดูงานมา ไม่ว่าจะเป็นญี่ปุ่น หรือทางยุโรปนำมาปรับใช้ให้เกิดความเหมาะสมกับการส่งสินค้าของ 7-11 ในเมืองไทย มีจุดเด่นที่สามารถจะจัดส่งสินค้าแบบละเอียดปลีกย่อยไปตามสาขาต่างๆ ได้ทั่วถึง แม้จะสั่งสินค้าเข้ามาเพียง 1-2 ชิ้นก็สามารถส่งสินค้าไปถึงสาขาได้

ศูนย์กระจายสินค้า 7-11 สุวรรณภูมิ ศูนย์กระจายสินค้า 7-11 ลาดกระบัง ศูนย์กระจายสินค้าเซเว่น ศูนย์กระจายสินค้าโลตัส มีที่ไหนบ้าง ศูนย์กระจายสินค้า 7-11 ภาคอีสาน