น้ํา มะพร้าว สกัด เย็น กิน กับ อะไร

พี่ซีชอบป้ายยา ตอน เจาะลึกคุณประโยชน์ของน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น

สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้พี่ซีจะมาป้ายยา “น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น” น้ำมันอะไรก็ไม่รู้เนอะมีประโยชน์ครอบจักรวาลจริงๆ สามารถใช้ได้ตั้งแต่หัวจรดเท้า บ้าจริง! ทำไมดีอย่างนี้ ฮ่าๆ สาวๆ อย่างเรามันต้องมีไอเทม Must have ที่ต้องมีติดบ้านไว้ให้อุ่นใจ เวลาเกิดอะไรฉุกเฉินก็จับหยิบสิ่งนี้มาใช้ประโยชน์ได้ทุกครั้งที่ต้องการ ยิ่งถ้าช่วงไหนมีโปรโมชั่นยิ่งต้องซื้อตุนเก็บไว้เลยแหละ ไปดูกันเลยดีกว่าว่าประโยชน์ของน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นมีอะไรบ้าง?

1. ใช้หมักผมให้นุ่มลื่น ผมดกดำ ช่วยลดพวกผมแห้งเสียแตกปลายได้ดี แนะนำให้หมักทิ้งไว้ก่อนสระผมสัก 20 นาที 
2. สำหรับใครที่ชอบไปเล่นกีฬาที่ออกแดดจัดๆ แล้วมีอาการผิวไหม้แดด น้ำมันมะพร้าวสักดเย็นก็สามารถช่วยให้ผิวกลับมาเป็นปกติได้อย่างรวดเร็ว เพียงทาน้ำมะพร้าวหลังอาบน้ำในขณะที่ตัวเปียกหมาด ก็ชะโลมน้ำมันมะพร้าวให้ทั่วตัว
3. ใช้ลบเครื่องสำอางได้ด้วยนะ วิธีใช้แค่เทน้ำมันมะพร้าวใส่มือแล้วนำมานวดวนๆ ให้ทั่วผิวหน้า จากนั้นก็ล้างทำความสะอาดด้วยฟองล้างหน้าตามปกติ
4. ใช้เป็นส่วนผสมสำหรับทำสครับขัดผิว อย่างเช่น เกลือสมุนไพร หรือพวกผงสมุนไพรขัดผิวต่างๆ จะช่วยให้ผิวเนียนนุ่มขึ้น
5. นำน้ำมะพร้างสกัดเย็นมาทาผิวหน้าจะช่วยเพิ่มความชุ่มชื่น ลดอาการผิวแห้งลอก เหมาะสำหรับคนที่ผิวแห้งมากๆ
6. น้ำมันมะพร้าวสามารถลดรอยแดงจากสิวได้ด้วยนะ เพียงทาน้ำมันมะพร้าวที่บริเวณรอยแดงจากสิวอย่างเป็นประจำจะช่วยลดรอยแดงให้จางลงได้
7. หนุ่มๆ ก็สามารถใช้น้ำมันมะพร้าวหลังการโกนหนวดได้ด้วยนะ เพราะจะช่วยลดการระคายเคืองหลังการโกนหนวดได้ดี
8. น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นสามารถทานได้ด้วยนะ หลายคนอาจจะนำมาทานเพื่อลดน้ำหนัก เพราะในน้ำมันมะพร้าวมีประโยชน์ที่สามารถช่วยลดระดับคลอเลสเตอรอล ช่วยป้องกันโรคหัวใจ บำรุงให้สุขภาพหัวใจแข็งแรง
9. ช่วยเร่งอัตราการเผาผลาญ และช่วยไม่ให้เกิดไขมันสะสมตามส่วนต่างๆ ของร่างกาย
10. มีสารโมโนโลริน เป็นสารปฎิชีวนะที่มีคุณสมบัติในการทำลายเชื้อโรคได้หลายอย่าง อาทิ เชื้อแบคทีเรีย เชื้อไวรัสและพยาธิ

สำหรับวิธีทานน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น

• ผู้ที่สามารถทาวเพรียวได้แนะนำให้ทานวันละ 3 ช้อนโต๊ะต่อวัน ก่อนมื้ออาหารหรือหลังมื้ออาหารก็ได้
• ผู้ที่สามารถดื่มแบบเพรียวไม่ได้แนะนำให้ผสมในเครื่องดื่มวันละ 1 ช้อนโต๊ะ เพื่อที่จะทานได้ง่ายขึ้น

ทั้งนี้ทั้งนั้นปริมาณการทานขึ้นอยู่กับความต้องการของร่างกายว่าอย่างลดน้ำหนักไว้ก็ทานเยอะขึ้นวันละ 2-3 ช้อนโต๊ะ สามารถทานได้เยอะโดยที่ไม่ส่งผลเสียต่อร่างกายอย่างแน่นอน สำหรับใครที่กำลังสนใจสามารถสั่งซื้อได้ที่ คลิก

น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น หรือ น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ (Virgin Coconut Oil) นั้นจะมีขบวนการผลิตที่เรียกว่า Cold Process หรือ Cold Pressed เพราะไม่มีการใช้ความร้อนเลย ทําให้ได้น้ำมันที่มีคุณภาพพิเศษ มีกลิ่นหอม รสชาติดี อุดมไปด้วยวิตามิน E และสารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidants) และได้รับการกล่าวขวัญว่ามีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพ

ในน้ำมันมะพร้าว ประกอบด้วยสารอะไรบ้าง?

1. กรดไขมันอิ่มตัว (saturated fatty acid) ในน้ำมันมะพร้าว มีกรดไขมันที่อิ่มตัวกว่า 90 %

• กรดลอริก (lauric acid) น้ำมันมะพร้าวเป็นน้ำมันจากพืชชนิดเดียวในโลกที่มีกรดลอริก อยู่ในปริมาณที่สูงมาก ประมาณ 48 – 53 % และมีคุณสมบัติพิเศษในการสร้างภูมิคุ้มกัน ฆ่าเชื้อโรค ช่วยลดน้ำหนัก
• กรดไขมันขนาดกลาง มีพลังงานปริมาณเฉลี่ยต่อกรัม 8.3 กิโลแคลอรี่
• กรดคาปริก (capric acid) ซึ่งแม้ว่าจะมีน้อยกว่ากรดลอริก คือ มีเพียง 6-7 % แต่ก็ช่วยเสริมประสิทธิภาพของกรดลอริก

2. กรดไขมันไม่อิ่มตัว (unsaturated fatty acid) แต่มีเพียง 9 %

3. วิตามินอี (vitamin E)

จากการศึกษาพบว่า ตัวไขมันที่อยู่ใน น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น เป็นไขมันอิ่มตัวที่มีลักษณะโครงสร้าง ที่แตกต่างจากไขมันอิ่มตัวที่พบในไขมันจากสัตว์ หรือน้ำมันปาล์ม ไขมันของน้ำมันมะพร้าว จะมีลักษณะของกรดไขมันที่มีขนาดโมเลกุลปานกลาง  (Medium chain fatty acid) ซึ่งเป็นกรดไขมันดี

กรดไขมันมะพร้าว ยังมีส่วนช่วยให้ต่อมไทรอยด์ทำงานได้ดีขึ้น ส่งผลให้ระบบเผาผลาญไขมันในร่างกายทำงานได้ดีขึ้น สามารถช่วยเผาผลาญไขมันที่สะสมไว้แต่เดิม โดยเฉพาะไขมันในช่องท้อง ที่เป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดโรคเส้นเลือดหัวใจอุดตัน รวมถึงโรคความดันโลหิตสูงตามมา

โดยเจ้าไขมันตัวนี้ มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย โดยเมื่อเรารับประทานกรดไขมันขนาดกลางนี้เข้าไป ร่างกายจะสามารถดูดซึมที่ลำไส้เข้าสู่กระแสเลือดได้โดยตรง และส่งผ่านไปที่ตับเพื่อเปลี่ยนเป็นพลังงานภายใน 1 ชั่วโมง จึงไม่ทำให้เกิดไขมันสะสมตามร่างกาย

นอกจากผลของการช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญไขมันแล้ว กรดไขมันในมันมะพร้าว ยังสามารถช่วยให้เรารู้สึกอิ่มท้องได้นานขึ้น แต่อย่างไรก็ตาม การรับประทาน “น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น” เพื่อช่วยในการลดน้ำหนัก จำเป็นที่จะต้องทำควบคู่ไปกับการควบคุมอาหารอย่างอื่น เพื่อควบคุมพลังงานที่ได้รับในแต่ละวันให้เหมาะสม

มีการศึกษาหนึ่งที่ทำการทดลองเพื่อพิสูจน์ว่า กรดไขมันอิ่มตัวที่มีสายขนาดกลาง ที่ดูดซึมได้เร็วและเชื่อว่าไม่สะสมเป็นเนื้อเยื่อไขมันในร่างกาย ของน้ำมันมะพร้าวจะช่วยลดน้ำหนักได้จริงหรือไม่

โดยการทดลองอยู่ในประเทศบราซิล โดยให้ผู้หญิงที่มีภาวะอ้วนลงพุง 40 คน อายุระหว่าง 20-40 ปี กลุ่มหนึ่งให้รับประทานน้ำมันถั่วเหลือง ในขณะที่อีกกลุ่มหนึ่งรับประทานน้ำมันมะพร้าววันละ 30 มิลลิลิตร ร่วมกับรับประทานอาหารพลังงานต่ำ และออกกำลังกายโดยการเดิน 200 นาทีต่อสัปดาห์ในทั้ง 2 กลุ่ม เป็นเวลา 12 สัปดาห์

“พบว่าทั้งสองกลุ่มลดน้ำหนักและ BMI ลงได้ไม่ต่างกัน แต่กลุ่มที่รับประทานน้ำมันมะพร้าวมีเส้นรอบเอวลดลงมากกว่าเล็กน้อย”

ซึ่งการศึกษานี้ชี้ให้เห็นว่า น้ำมันมะพร้าวไม่ได้ช่วยลดน้ำหนัก เมื่อใช้ร่วมกับการลดน้ำหนักตามมาตรฐานคือการควบคุมอาหารและออกกำลังกาย แต่อย่างไรก็ตามการศึกษานี้เป็นการศึกษาในระยะสั้นและขนาดเล็กเท่านั้น

ผลของ น้ำมันมะพร้าวสะกัดเย็น ต่อระดับไขมันในเลือด

จากการศึกษาในประเทศบราซิลข้างต้น กลุ่มที่ทานน้ำมันมะพร้าว เป็นเวลา 12 สัปดาห์ ไม่มีการเปลี่ยนแปลงของระดับคอเลสเตอรอลรวม, LDL-c และไตรกลีเซอไรด์ แต่มีระดับ HDL-c เพิ่มขึ้น 7.03% เมื่อเปรียบเทียบผลต่อสุขภาพระหว่างน้ำมันมะพร้าวกับน้ำมันชนิดอื่น ๆ เช่น น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันมะกอก และน้ำมันดอกคำฝอย พบว่า

• น้ำมันมะพร้าวทำให้ไขมันเลวชนิด LDL-C เพิ่มขึ้นประมาณ 10 มก./ดล.
• น้ำมันมะพร้าวทำให้ไขมันดีชนิด HDL-C เพิ่มขึ้นประมาณ 4 มก./ดล.
• น้ำมันมะพร้าวไม่ทำให้น้ำหนักตัวและค่า BMI เปลี่ยนแปลง
• การที่ไขมันเลว (LDL-C) สูงขึ้นอาจจะเพิ่มโอกาสเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดได้

จากข้อมูลดังกล่าว หากต้องการลดความเสี่ยงโรคหลอดเลือดหัวใจ น้ำมันมะพร้าวอาจไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุด เพราะว่าน้ำมันมะพร้าวเพิ่มไขมันดี (HDL-c) ได้ก็จริง แต่ไขมันเลว (LDL-c) ก็เพิ่มขึ้นด้วยเช่นกัน

น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น ควรรับประทานตอนไหน ปริมาณเท่าไร?

การรับประทาน น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น ควรรับประทานในขณะที่ท้องว่าง เช่น ตอนเช้าหลังตื่นนอน โดยปริมาณที่แนะนำในการรับประทานคือ 2 ช้อนโต๊ะ/วัน (ให้พลังงานประมาณ 250 กิโลแคลอรี่)

**แนะนำว่าปริมาณไขมันทั้งหมดต่อวันไม่เกินร้อยละ 30 ของแคลอรี่รวมตามที่สมาคมหัวใจของสหรัฐอเมริกาแนะนำ

แต่อย่างไรก็ตามไม่ควรรับประทานน้ำมันมะพร้าวเพื่อควบคุมน้ำหนัก หรือเพื่อลดไขมันในเลือด แต่ควรควบคุมอาหารและออกกำลังกาย

รวมถึงผู้ป่วยที่เป็นโรคไขมันในเลือดสูงก็ควรรับประทานยาลดไขมันในเลือดที่แพทย์สั่งอย่างสม่ำเสมอ

ลดน้ำหนักด้วยวิธีทางกายแพทย์ มีอะไรบ้าง?

คนที่มีปัญหาไขมันสะสม มีส่วนเกินตามจุดต่างๆ ของร่างกาย ที่เกิจากการกินตามใจปาก กินอาหารประเภทแป้ง-น้ำตาล-ไขมัน มากเกินกว่าที่ร่างกายค้องการ และเมื่อกว่าจะรู้ตัวอีกทีน้ำหนักตัวพุ่งขึ้นอย่างรวดเร็วซะแล้ว

เมื่อต้องหาวิธีลดน้ำหนัก ก็มักจะเริ่มจากการออกกำลังกายไปพร้อมกับการปรับพฤติกรรมการรับประทานอาหาร แต่ก็ต้องใช้เวลาตค่อนข้างนานกว่าจะลดน้ำหนักลงแต่ละขีด-แต่ละโล และบางครั้งผลลัพธ์ก็ไม่ได้แบบที่ตั้งใจไว้ หลายคนจึงหันมาหาตัวช่วยทางการแพทย์เพื่อลดน้ำหนัก ซึ่งมีความปลอดภัย เห็นผลชัดเจนและรวดเร็ว อย่างเช่น

Tesla Former :
นวัตกรรมใหม่ที่ใช้พลังงานคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้า มาช่วยในการสร้างกล้ามเนื้อ สลายไขมัน กระชับสัดส่วน ปั้นหุ่นเฟิร์ม โดยไม่ต้องผ่าตัด

ผ่าตัดกระเพาะ ลดน้ำหนัก  :
การรักษานี้จะเหมาะกับคนที่มีน้ำหนักตัวมากๆ ไม่สามารถออกกำลังกายหรือลดน้ำหนักด้วยตัวเองได้ เพราะมีโรคแทรกซ้อนอื่นๆ ร่วมด้วย ซึ่งผ่าตัดกระเพาะนั้นจะช่วยทำให้น้ำหนักลดได้ดี ได้เร็ว เห็นผลชัดเจน รวมถึงได้สุขภาพที่ดีกลับคืนมา

ติดต่อสอบถาม ปรึกษาแพทย์
ผ่านช่องทางไลน์ หรือโทรศัพท์

086-570-7040

Ref.

• http://www.samrancom.com/
• https://he02.tci-thaijo.org/index.php/ThaiJPEN/article/view/242898/165141
• https://chulalongkornhospital.go.th
• https://he01.tci-thaijo.org/index.php/CUTJ/article/view/155269/112840