สารที่ เหมาะสม จะ นำมา สกัดโดยการกลั่นด้วยไอน้ำ ควร มี สมบัติ ตาม ข้อ ใด


�Ԫ���������������(���� � 4422) �дѺ �Ѹ���֡�һշ�� 4
����ͧ ����¡��� �ӹǹ 10 ���
�� �.���� �Թ���ѵ�� �ç���¹�ѹ�������
����� ���͡ ���� ����ӵͺ���١��ͧ����ش

��ͷ�� 1)
1. �Ըշ������Ѵ ����дǡ����ش㹡���¡�����͡�ҡ��ӷ��� ��͢���
   �. ��á���
   �. ��á�ͧ
   �. ��������
   �. ��õ���֡

��ͷ�� 2)
2. �Ըա�á��蹹��������ط����¡�á���Ẻ������ ���㹢������Ըա�ù���¡�����
   �. ��ӷ���
   �. ��Ӥ�ͧ
   �. ��������
   �. ��Ӽ����š�����

��ͷ�� 3)
3. ��÷����������й���ʡѴ�¡�á��蹴����͹�� ��������ѵԵ������
   �. ����¹����� �ش��ʹ�٧
   �. ����¹����� �ش��ʹ���
   �. �������¹�� �ش��ʹ�٧
   �. �������¹�� �ش��ʹ���

��ͷ�� 4)
4. ���ʡѴ���µ�Ƿ������ ����ѡ���㹢���
   �. ��Ƿ�����µ�ͧ�������÷����ͻ����
   �. ��÷���ͧ���ʡѴ��ͧ��������㹵�Ƿ������
   �. ��÷���ͧ���ʡѴ��ͧ�����㹵�Ƿ��������
   �. ��Ƿ�������Ҩ�������������������÷���ͧ���ʡѴ

��ͷ�� 5)
5. ��Ƿ�����·�������ʡѴ����ѹ�ת ��͢���
   �. ����չ
   �. ��ӡ���
   �. �Ρૹ
   �. �ͷҹ��

��ͷ�� 6)
6. ����¡����ѹ�Ժ�������Ըա���
   �. ��á�ͧ
   �. ��á����ӴѺ��ǹ
   �. ��á���Ẻ������
   �. ��õ��С͹

��ͷ�� 7)
7. ��÷��ʡѴ��ҡ�ת��������ѵԵ������
   �.����¹��
   �. �������¹��
   �. �ա������
   �. ����§���

��ͷ�� 8)
8. �������˵ؼŢͧ��á����ӴѺ��ǹ
   �. �����Ѵ����
   �. �¡��÷���ըش��ʹ���
   �. �¡��÷���ըش��ʹ��ҧ�ѹ���� �
   �. �¡��÷���ըش��ʹ��ҧ�ѹ�ҡ�

��ͷ�� 9)
9. �ͧ�����Դ˹�觻�Сͺ���� ��ҹ ���жѹ ������� ������Ը���¡��ǹ��Сͺ��ҧ � �͡�ҡ�ѹ
   �. ��á�ͧ
   �. ��á����ӴѺ��ǹ
   �. ���ʡѴ���µ�Ƿ������
   �. ���ʡѴ�¡�á��蹴����͹��

��ͷ�� 10)
10. ������͡���Ը���¡����ѹ�͡�ҡ���
   �. ��������
   �. ��á�ͧ
   �. ��á��蹴����͹��
   �. ���������¡


</div></td> </tr> <tr> <td><table width="100%" border="0" cellspacing="1" cellpadding="0"> <tr> <td width="21%" valign="top"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td><div align="center"><img src="http://www.suwattana.net/images/main.gif" width="197" height="36"></div></td> </tr> <tr> <td><a target="_blank" href="http://www.suwattana.net/index.html" onmouseout="MM_swapImgRestore()" onmouseover="MM_swapImage('Image2','','../images/main_1_over.gif',1)"><img src="http://www.suwattana.net/images/main_1.gif" alt="˹���á" name="Image2" width="200" height="35" border="0" id="Image2"></a></td> </tr> <tr> <td><a target="_blank" href="http://www.suwattana.net/description.html" onmouseout="MM_swapImgRestore()" onmouseover="MM_swapImage('Image5','','../images/main_4_over.gif',1)"><img src="http://www.suwattana.net/images/main_4.gif" alt="��͸Ժ������Ԫ�" name="Image5" width="200" height="35" border="0" id="Image5"></a></td> </tr> <tr> <td><a target="_blank" href="http://www.suwattana.net/object.html" onmouseout="MM_swapImgRestore()" onmouseover="MM_swapImage('Image6','','../images/main_5_over.gif',1)"><img src="http://www.suwattana.net/images/main_5.gif" alt="�š�����¹�����Ҵ��ѧ" name="Image6" width="200" height="35" border="0" id="Image6"></a></td> </tr> <tr> <td><a target="_blank" href="http://www.suwattana.net/separation/page.html" onmouseout="MM_swapImgRestore()" onmouseover="MM_swapImage('Image7','','../images/main_6_over.gif',1)"><img src="http://www.suwattana.net/images/main_6.gif" alt="��úѹ�����¹" name="Image7" width="200" height="35" border="0" id="Image7"></a></td> </tr> <tr> <td><a target="_blank" href="http://www.suwattana.net/test.html" onmouseout="MM_swapImgRestore()" onmouseover="MM_swapImage('Image8','','../images/main_7_over.gif',1)"><img src="http://www.suwattana.net/images/main_7.gif" alt="Ẻ���ͺ" name="Image8" width="200" height="35" border="0" id="Image8"></a></td> </tr> <tr> <td><a target="_blank" href="http://www.suwattana.net/webboard/webboard.php?Category=science" onmouseout="MM_swapImgRestore()" onmouseover="MM_swapImage('Image3','','../images/main_2_over.gif',1)"><img src="http://www.suwattana.net/images/main_2.gif" alt="��дҹ����ͺ" name="Image3" width="200" height="35" border="0" id="Image3"></a></td> </tr> <tr> <td><a target="_blank" href="http://www.suwattana.net/author.html" onmouseout="MM_swapImgRestore()" onmouseover="MM_swapImage('Image4','','../images/main_3_over.gif',1)"><img src="http://www.suwattana.net/images/main_3.gif" alt="���Ѵ��" name="Image4" width="200" height="35" border="0" id="Image4"></a></td> </tr> <tr> <td><p align="center"><a href="https://www.kruaof.com/" target="_blank"><img src="https://www.kruaof.com/wp-content/uploads/2021/03/kruaof.gif"></a></p> <p align="center"><a href="https://www.thaitestonline.com/" target="_blank"><img src="http://www.thaitestonline.com/01/banner.gif"></a></p>&nbsp;</td> </tr> </table></td> <td width="79%" valign="top"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="1"> <tr> <td><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="2"> <tr> <td width="100%" height="33" nowrap="nowrap" background="../images/bar_knowledge.gif"><div align="left"> <table width="100%" border="0" cellspacing="1" cellpadding="1"> <tr> <td width="86%">&nbsp;&nbsp;<strong>����ͧ : </strong>&nbsp; ���ʡѴ����¡�á��蹴����͹��</td> <td width="14%"><div align="center"><strong><a target="_blank" href="http://www.suwattana.net/separation/page.html">��úѭ����� 5 </a></strong></div></td> </tr> </table> </div></td> </tr> <tr> <td nowrap="nowrap"><table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td width="3%"><img src="http://www.suwattana.net/images/bg_data_01.gif" width="23" height="21"></td> <td width="64%" background="../images/bg_data_02.gif"></td> <td width="33%"><img src="http://www.suwattana.net/images/bg_data_03.gif" width="22" height="21"></td> </tr> <tr> <td background="../images/bg_data_04.gif">&nbsp;</td> <td align="center"><script type="text/javascript"><!-- google_ad_client = "ca-pub-5561056526363579"; /* suwattana */ google_ad_slot = "6182528745"; google_ad_width = 728; google_ad_height = 90; //-->

 

 

���ʡѴ����¡�á��蹴����͹��

���������� ���ʡѴ�¡�á��蹴����͹�� (steam distillation) ������ʡѴ����ѹ��������
�͡�ҡ��ǹ��ҧ � �ͧ�ת �� �ҡ�Һ㺵������� �͡����Һ ����С�ٴ���������� ��٤��Ի��� ��÷���ͧ����¡��ͧ �������¹������������ ����ըش��ʹ��Ө��¡���������� ��ա�����÷���ըش��ʹ�٧ ��ѡ���㹡��ʡѴ����͹�Ӫ��·�������ѹ�������� �������ͻ��͡�ҡѺ�͹�� ��ФǺ�蹷���س����Ե�ӡ��Ҩش��ʹ�ͧ����ѹ��� �������� �ͧ���Ƿ��������繢ͧ���Ƿ���¡�� 2 ��� ���չ����������ҧ���������������������������� ��й���ѹ�������������鹺�

สารที่ เหมาะสม จะ นำมา สกัดโดยการกลั่นด้วยไอน้ำ ควร มี สมบัติ ตาม ข้อ ใด

�Ҿ��� 17 ���ʡѴ�¡�á��蹴����͹��
����� : https://www.myfirstbrain.com/thaidata/image.asp?ID=1654572

          �ҡ�Ҿ ʡѴ�¡�á��蹴����͹�� �繡��ʡѴ�����������͹�Ӡ������������������� ����˹�ҷ���繵���������÷����ҵ�ͧ��è��¡�͡�� ���¡��÷������§�� �������������� �������¹�� ������ӻ�ԡ����ҡѺ��� �� ����¡������������͡�ҡ����С�ٴ

������ҧ�ת

��ǹ����չ���ѹ��������

����� ��������
�٤��Ի��� ������ ���о�
����Һ ���� �����ǡ �ӻ�
�ѹ�����
�С�ٴ �й�� ���
����ҹ �ҹ���
�ѹ��� ʹ ��ɳ�
ͺ��
ὡ���
�ԧ ��� ��

�Һ�

�͡
��
���͡�ͧ��
����
�������
���͡���
�ҡ
�˧��

��ѡ���ʡѴ���

1. ��ʡѴ��÷���ըش��ʹ��� ����§��� ����������¹�� �͡�ҡ��÷��������ҡ
2. ������ʡѴ����ѹ�������� �� ����ѹ�С�ٴ ����ѹ����� ����ѹ�٤��Ի���
3. ���͹����ʹ�繵�Ǿ���÷���ͧ��� �͡����ٻ�ͧ�;�����Ѻ�͹�� ���Ǽ�ҹ�������ͧ�Ǻ�� �繢ͧ���� �¹���ѹ�������¨��¡��鹡Ѻ���
4. �¡����ѹ���������͡�ҡ�����������¡

����������� - ���ʡѴ�����͹�� ���Ըշ����������ط��� ������Ըա���¡��à��� �͡�ҡ�ѹ�Ը�˹��
- ���ʡѴ�����͹�� �����÷���ͧ��õ�ͧ���������� �֧���͹�Ӿ��͡�Ҩҡ�������� ���ʡѴ�����Ըչ����������Թ��������ըش��ʹ�٧ ���������͡�Ҡ�� ����س����Ե�ӡ��� �ش���͡�秢ͧ�ѹ�ͧ

 

การกลั่นด้วยไอน้ำเหมาะกับการแยกสารในข้อใด

การกลั่นแบบสกัดด้วยไอน้ำ ( Steam distillation ) นิยมใช้ในการสกัดสารที่ระเหยเป็นไอได้ง่ายและไม่รวมตัวกับน้ำ เช่น สกัดน้ำมันหอมระเหยจากพืชชนิดต่าง ๆ โดยใช้ไอน้ำในการพาน้ำมันหอมระเหยออกมา และเมื่อไอนั้นเคลื่อนที่ไปยังส่วนที่ควบแน่น น้ำมันและไอน้ำจะควบแน่นกลายเป็นของเหลว และแยกชั้นกัน จากนั้นเราสามารถแยกน้ำมันหอมระเหยออก ...

การกลั่นแบบไอน้ำควรมีคุณสมบัติอย่างไร

การกลั่นไอน้ำคือกระบวนการแยกที่ใช้แยกองค์ประกอบสำหรับการหาปริมาณ เช่น แอมโมเนียที่มีแต่เดิมจากโปรตีนต่างๆ ข้อดีหลักของการกลั่นไอน้ำเมื่อเทียบกับการกลั่นแบบดั้งเดิมคือขั้นตอนการกลั่นไอน้ำจะดำเนินการที่อุณหภูมิต่ำกว่า และสามารถแยกองค์ประกอบออกจากสารผสมได้ต่ำกว่าจุดสลายตัว

การกลั่นเหมาะสำหรับการแยกสารที่มีลักษณะอย่างไร

การกลั่นแบบธรรมดา (Distillation) เหมาะสำหรับการแยกองค์ประกอบของสารเนื้อเดียวที่เกิดจากของผสมของสารที่มีจุดเดือดต่างกันมากกว่า 80 C โดยสารที่มีจุดเดือดต่ำกว่าจะระเหยออกเป็นไอออกมาก่อน แล้วจึงจะมาควบแน่นเป็นของเหลว เมื่อผ่านท่อน้ำหล่อเย็นหรือที่เรียกว่า Condenser.

เหตุใดจึงนิยมใช้วิธีการสกัดด้วยไอน้ำในการสกัดน้ำมันหอมระเหยจากพืช

1. เหตุใดจึงนิยมใช้วิธีการสกัดด้วยไอน้ำในการสกัดน้ำมันหอมระเหยจากพืช ทำได้ง่าย สารจะมีกลิ่นหอมมากขึ้น สารไม่ละลายตัวขณะสกัด